Centine Toscana Rosso 2023

Che tipo di vino è

Il Banfi Centine Toscana Rosso è un vino fermo dalla personalità ben definita, che si distingue per il colore rosso intenso con luminosi riflessi malva. Nato da un armonioso blend di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese, offre al naso un profilo fresco e marcatamente fruttato. Le note di mora e ciliegia matura si fondono a delicati cenni floreali e a sfumature speziate di vaniglia, tabacco e liquirizia. Al palato, la beva è piena e rotonda, caratterizzata da una piacevole morbidezza che avvolge la bocca in perfetto equilibrio, chiudendosi con un finale ampio.

Da dove proviene

Questo rosso nasce nel cuore del territorio di Montalcino, portando nel calice l’espressione autentica della sua zona d’origine. Prodotto da Banfi, il vino rappresenta la celebre zona della Toscana, a conferma del legame con il proprio territorio. La scelta accurata di vitigni internazionali, unita al carattere del Sangiovese, conferisce al prodotto una chiara impronta stilistica, studiata per bilanciare l’intensità aromatica con una trama gustativa elegante. Una produzione attenta che valorizza con rispetto le potenzialità dei vigneti locali.

Come viene prodotto

Il processo produttivo prevede una fermentazione a temperatura controllata all’interno di moderni tini in acciaio, tecnica che permette di gestire con precisione l’estrazione aromatica dei grappoli. Successivamente, il vino riposa per un periodo di affinamento in botti di rovere francese. Il passaggio nel legno è essenziale per ammorbidire la struttura e far evolvere in armonia i sentori fruttati con le note speziate. Il risultato finale è un vino dalla fisionomia biologica e sostenibile, che rispecchia l’impegno verso la qualità.