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Banfi

Centine Toscana Rosso 2023

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Denominazione IGT Toscana
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Affinamento Breve periodo in barrique di rovere francese da 350 l.
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Descrizione

Rosso fermo dalla Toscana IGT, 13,5% vol, prodotto da Banfi. Blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. Formato 0,75 l, annata 2023. Un vino che incarna la passione e l'innovazione di Banfi, unendo la tradizione toscana con le più moderne tecniche di vinificazione. Fermentazione a temperatura controllata (25-30 °C) in tini in acciaio. Affinamento breve periodo in barrique di rovere francese da 350 l. Profumi freschi, molto dolci e fruttati. I sentori di mora e ciliegia matura sono accompagnati da note floreali e speziate di vaniglia, tabacco e liquirizia. Rosso con riflessi malva. La struttura è piena e rotonda e dai caratteri di grande morbidezza ed eleganza. In bocca, il vino è equilibrato con un finale ampio.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Profumi freschi, molto dolci e fruttati. I sentori di mora e ciliegia matura sono accompagnati da note floreali e speziate di vaniglia, tabacco e liquirizia.

Colore

Colore

Rosso con riflessi malva.

Gusto

Sapore

La struttura è piena e rotonda e dai caratteri di grande morbidezza ed eleganza. In bocca, il vino è equilibrato con un finale ampio.

Servire a:

14 -16 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Produttore
Banfi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1978
  • Enologo: Matteo Bagnoli
  • Bottiglie prodotte: 10.000.000
  • Ettari: 1.089
Fondata nel 1978 dalla visione dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani, Banfi rappresenta un connubio tra passione vitivinicola e innovazione tecnologica. Grazie alla collaborazione con Ezio Rivella, uno dei più eminenti enologi italiani, i terreni acquistati a Montalcino sono stati trasformati in un crogiolo di qualità e potenzialità. L’acquisizione della storica cantina piemontese Bruzzone, successivamente, ha ulteriormente arricchito il portafoglio, integrando la tradizione spumantistica del Piemonte nel mondo Banfi.

Da sempre pionieri, diamo valore alla ricerca e alle persone, nel rispetto dei territori nei quali lavoriamo. Per un mondo del vino migliore. Vediamo un mondo globale e connesso, dove le differenze sono ricchezza. I prodotti della nostra terra, da difendere e valorizzare, sono l’espressione migliore del lavoro e dell’ingegno dell’uomo.
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Un vino che si presta ad essere consumato in moltissime situazioni diverse. Adatto al bere quotidiano, è perfetto per il tempo libero con gli amici, così come per le occasioni speciali e per i momenti più romantici.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Nome Banfi Centine Toscana Rosso 2023
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Toscana IGT
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Banfi
Temperatura di fermentazione 25-30 °C
Vinificazione Fermentazione: a temperatura controllata (25-30 °C) in tini in acciaio.
Affinamento Breve periodo in barrique di rovere francese da 350 l.
Allergeni Contiene solfiti