Banfi
Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2019
Altre annate:
2020| Denominazione | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Affinamento | Maturato per 2 anni per il 90% in barrique di rovere francese - realizzate secondo specifiche produttive aziendali - e per il restante 10% in botti di rovere di Slavonia, prima dell’immissione sul mercato il vino si affina in bottiglia per altri 12 mesi. |
| Altre annate | 2020 |
Descrizione
Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2019 di Banfi, un rosso fermo toscano DOCG, 100% Sangiovese. Un vino complesso ma immediatamente accattivante, con note di prugna, ciliegia, confettura di more e lampone, arricchite da sentori di cioccolato, scatola di sigari, vaniglia e liquirizia. Affinato per 2 anni in barrique di rovere francese e botti di Slavonia, e poi in bottiglia per 12 mesi. Corpo muscoloso e tonico, con tannini dolcissimi. Premiato con 96 punti da James Suckling, 91 da Vinous, 4 stelle AIS e 94 da Wine Spectator. Perfetto con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
Premi
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2019
96/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2019
91/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
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2019
4Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).
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2019
94/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1978
- Enologo: Matteo Bagnoli
- Bottiglie prodotte: 10.000.000
- Ettari: 1.089
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| Nome | Banfi Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Brunello di Montalcino DOCG |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Banfi |
| Ubicazione | Vigneti specializzati localizzati attorno al Castello di Poggio alle Mura (SI) |
| Clima | Altitudine: metri 210-220 s.l.m. Giacitura: collina. |
| Composizione del terreno | Colore bruno giallastro; tessitura franco sabbiosa, franco grossolana; calcareo; substrato di sedimenti sabbiosi di origine marina con livelli conglomeratici di Pliocene; abbondante scheletro arrotondato. |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato |
| N. piante per ettaro | 4.200 ceppi/ha |
| Resa per ettaro | 60 q.li/ha |
| Temperatura di fermentazione | 27-29 °C |
| Vinificazione | Alla raccolta delle uve segue fermentazione alcolica e macerazione di 12 3 giorni in tini combinati di acciaio e legno Horizon a temperatura controllata (27-29°C). |
| Affinamento | Maturato per 2 anni per il 90% in barrique di rovere francese - realizzate secondo specifiche produttive aziendali - e per il restante 10% in botti di rovere di Slavonia, prima dell’immissione sul mercato il vino si affina in bottiglia per altri 12 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |