Domaine Agnes and Didier Dauvissat
Chablis 1er Cru Beauroy 2022
| Denominazione | AOC Chablis Premier Cru |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
Descrizione
Bianco fermo Chablis 1er Cru Beauroy, 13% vol, 100% Chardonnay, prodotto da Domaine Agnès and Didier Dauvissat, annata 2022. Un vino che esprime la mineralità e la freschezza dello Chablis, con un'eleganza che lo rende unico. Fondato nel 1987, il Domaine Dauvissat si trova a Beine, nei pressi di Chablis. Tutte le parcelle sono state piantate direttamente dalla nostra famiglia con uve Chardonnay, su suoli composti da marne argillo-calcaree e piccole ostriche fossili (Kimméridgien). Naso multiforme, agrumi freschi e mela golden matura, erbe aromatiche e in successione una nota biscottata, su un costante sfondo minerale. Bellissimo paglierino con riflessi dorati. Al palato è giovanissimo di una freschezza corroborante, si allarga per un grande volume, ritorna il frutto a centro bocca e chiude sapido.
Premi
-
2022
88/100
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Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1987
| Nome | Agnes et Didier Dauvissat Chablis 1er Cru Beauroy 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green fermo |
| Classificazione | Chablis AOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Domaine Agnes and Didier Dauvissat |
| Ubicazione | Beine - Chablis (France) |
| Clima | Esposizione: Sud. |
| Allergeni | Contiene solfiti |