Vallepicciola Pievasciata Rosso 2020

Vallepicciola Pievasciata Rosso 2020

€ 11,94
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Toscane - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Vallepicciola Pievasciata Rosso 2020

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violets.

Parfum

Nombreux arômes de fruits noirs, agréables parfums balsamiques et notes épicées.

Saveur

Bouche riche et harmonieuse.

Accompagnements

Idéal pour accompagner les viandes rôties, par exemple l'arista aux prunes, les viandes grillées ou les fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Vallepicciola Pievasciata Rosso 2020
Type Rouge vert tranquille
Classement IGT Toscana
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Emplacement Pievasciata, Castelnuovo Berardenga
Climat Altitude : 380-400 m. a.s.l.
Composition du sol Calcaire et argile avec présence de marne et d'alberese.
Système d'élevage Cordon éperonné, Guyot.
Nombre de plantes par hectare 5000
Vendanges Troisième décennie de septembre, raisins provenant principalement des vignobles Val di Picciola, Casuccio et Mordese.
Vinification Fermentation alcoolique et macération en cuves d'acier à température contrôlée pendant environ 10-15 jours. Fermentation malolactique en barriques de chêne français.
Affinage En barriques pendant environ 8-10 mois. Vieillissement en bouteille : 4-6 mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal pour accompagner les viandes rôties, par exemple l'arista aux prunes, les viandes grillées ou les fromages affinés.
En promotion Prix Vallepicciola Pievasciata Rosso 2020 € 11,94  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

James Suckling
91/100 
2020
xtraWine
92/100 
2020
Luca Maroni
93/99 
2019
Luca Maroni
93/99 
2018
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2018
Robert Parker
89/100 
2015
Vinous
90/100 
2015
Vallepicciola
Depuis ce domaine :

Le cœur et l'âme de Vallepicciola résident dans les anciennes terres du Chianti Classico, des lieux au microclimat doux et au charme incomparable dans la commune de Castelnuovo Berardenga, Sienne. Le domaine s'étend sur 265 hectares, dont 65 hectares...

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