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Vins
Effervescents
Vénétie
Valdo Valdobbiadene Cuvee di Boj Vintage Brut 2021

Valdo Valdobbiadene Cuvee di Boj Vintage Brut 2021

Valdo, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

€ 10,35
Prix TVA excl.
En rupture de stock

Vénétie - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Valdo Valdobbiadene Cuvee di Boj Vintage Brut 2021
La Cuvée di Boj Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG représente la plus grande typicité de la région. Il provient de la Valle dei Buoi, une zone vocalisée dans le hameau de San Pietro di Barbozza dans le Valdobbiadene avec des caractéristiques microclimatiques et pédologiques extraordinaires. C'est de cette même vallée que le vin mousseux tire son nom, en conservant tout le savoir-faire de Valdo en matière de vin mousseux.

Perlage

Perlage fin et persistant.

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés brillants.

Parfum

Arôme caractéristique et fleuri avec un fruité prononcé de poire et de pomme golden.

Saveur

Raffiné, harmonieux, excellente persistance aromatique et savoureuse.

Accompagnements

Il exprime pleinement ses particularités avec les plats de poisson. Excellent en apéritif, mais encore plus en tant que vin qui accompagne parfaitement tout le repas.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Gâteaux
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

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Caractéristiques du produit

Nom Valdo Valdobbiadene Cuvee di Boj Vintage Brut 2021
Type Blanc vin mousseux méthode charmat brut
Classement VSQ
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,50% en volume
Cépages 100% Glera
Pays
Région Vénétie
Emplacement Valle dei Buoi, commune de Valdobbiadene
Climat Altitude : 200-400 m au-dessus du niveau de la mer.
Vinification Pressurage doux, fermentation avec des levures sélectionnées à température contrôlée.
Affinage Méthode du long Charmat et vieillissement ultérieur en bouteille
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il exprime pleinement ses particularités avec les plats de poisson. Excellent en apéritif, mais encore plus en tant que vin qui accompagne parfaitement tout le repas.
En promotion Prix Valdo Valdobbiadene Cuvee di Boj Vintage Brut 2021 € 10,35  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
Vitae AIS
 
 4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2021
xtraWine
94/100 
 2021
Valdo
Depuis ce domaine :

Vins effervescents
Vins doux
Vins rosés

Si l'étymologie raconte l'origine du mot, de sa naissance à sa forme actuelle, il est facile de comprendre comment l'histoire de Cantine Valdo est inextricablement liée au territoire de Valdobbiadene. Entreprise et territoire sont ici des éléments co...

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