Valdo Moscato Dolce

Valdo Moscato Dolce

Valdo, 0,75 l - 7,00%
100% Moscato Bianco/Moscato Reale

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Marches - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat sucré aromatique

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Valdo Moscato Dolce
De l'expérience et de la tradition de la Scuola Valdo naissent de nouveaux vins mousseux pour célébrer l'excellence œnologique de certains territoires italiens sélectionnés.

Perlage

Perlage très fin et persistant.

Couleur

Jaune paille brillant.

Parfum

Caractéristique, aromatique, intense, rappelant les raisins d'origine.

Saveur

Délicatement sucré en bouche, aromatique, équilibré et persistant avec des notes de pêche et d'agrumes.

Accompagnements

Excellent en fin de repas avec des pâtisseries sèches, des glaces et des desserts aux fruits.

Fromages
Gâteaux

Caractéristiques du produit

Nom Valdo Moscato Dolce
Type Blanc vin mousseux méthode charmat sucré aromatique
Classement VSQ
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 7,00% en volume
Cépages 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Pays
Région Marches
Histoire Un ancien cépage cultivé sur les péninsules grecque et italienne. Le nom de ce cépage dérive du mot "muscum" (musc), dont l'arôme caractéristique se retrouve dans le raisin. Aujourd'hui, il est cultivé dans de nombreuses régions italiennes où il s'est largement répandu. Ces raisins, avec leurs grappes compactes et de taille moyenne, se prêtent très bien au séchage et à la prise de mousse.
Emplacement Collines des Marches
Climat Altitude : 200 - 300 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Argileux, calcaire.
Rendement par hectare 10000 Kilos.
Vendanges À la main, vers la mi-septembre.
Vinification En blanc par pressurage doux.
Affinage En autoclave 3 mois, en bouteille au moins 2 mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent en fin de repas avec des pâtisseries sèches, des glaces et des desserts aux fruits.
En promotion Prix Valdo Moscato Dolce € 9,36  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
N/A
Valdo

Si l'étymologie raconte l'origine du mot, de sa naissance à sa forme actuelle, il est facile de comprendre comment l'histoire de Cantine Valdo est inextricablement liée au territoire de Valdobbiadene. Entreprise et territoire sont ici des éléments co...

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