Val delle Rose Vermentino Litorale 2022

Val delle Rose Vermentino Litorale 2022

€ 10,18
Prix TVA excl.
En rupture de stock

Toscane - Italie
Blanc biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Val delle Rose Vermentino Litorale 2022
Le Vermentino est un cépage capable de donner d'excellents résultats dans les zones côtières, dans les terres ensoleillées, comme la Maremme, à tel point que le Litorale interprète parfaitement le territoire dont il est issu.

Couleur

Jaune paille avec de légers reflets dorés.

Parfum

Arôme fruité très intense rappelant les fruits mûrs de l'été.

Saveur

La bouche présente une note aromatique importante associée à une agréable persistance. C'est un vin intense et généreux avec une grande structure. Dans l'ensemble, c'est un vin frais.

Accompagnements

Excellent avec des plats de poisson même élaborés, se marie bien avec l'apéritif.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Val delle Rose Vermentino Litorale 2022
Type Blanc biologique tranquille
Classement DOC Maremma Toscana Vermentino
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Vermentino
Pays
Région Toscane
Climat Altitude : 150 m. a.s.l.
Composition du sol Grès riche en roches décomposées.
Système d'élevage Guyot
Nombre de plantes par hectare 5500
Rendement par hectare 70 q.
Vendanges Les raisins sont les premiers à être récoltés entre la fin du mois d'août et les premières semaines de septembre.
Température de fermentation 15 °C
Période de fermentation 18 jours.
Vinification En blanc avec macération pré-fermentaire à froid.
Affinage Minimum 2 mois en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent avec des plats de poisson même élaborés, se marie bien avec l'apéritif.
En promotion Prix Val delle Rose Vermentino Litorale 2022 € 10,18  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

James Suckling
92/100 
2022
Wine Spectator
88/100 
2022
xtraWine
92/100 
2022
Val delle Rose (Tenute Cecchi)
Depuis ce domaine :

En 1996, Cecchi a acheté le domaine Val delle Rose à Poggio la Mozza, au cœur de la production de Morellino di Scansano. Au moment de l'achat, la Val delle Rose comptait 25 hectares de vignes. L'opération a constitué une petite révolution agricole, c...

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