Tre monti piuttosto bio 2020

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Tre Monti Piuttosto Bio 2020

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Tre Monti, 0,75 l - 14,50%
100% Trebbiano Romagnolo

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Émilie Romagne - Italie
Blanc biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Tre Monti Piuttosto Bio 2020

Couleur

Bright golden yellow tending to young amber.

Parfum

It opens with elegant hints of yellow peach and papaya, enriched with notes of honey.

Saveur

Entrance soft and pleasant, fresh and full.

Accompagnements

Excellent with roasted fish, but also perfect with white meats also seasoned with spices and mature cheeses.

Poisson

Crustacés

Fromages

Volaille

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Tre Monti Piuttosto Bio 2020
Type	Blanc biologique tranquille
Classement	IGT Rubicone
Année	2020
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,50% en volume
Cépages	100% Trebbiano Romagnolo
Pays	Italie
Région	Émilie Romagne
Emplacement	Vigna del Rio, farm of Petrignone, municipality of Forlì.
Climat	Altitude: 150 m. a.s.l.
Composition du sol	Clayey - silty, medium texture.
Système d'élevage	Overturned in counter.
Nombre de plantes par hectare	3,500.
Rendement par hectare	1.7 kg with thinning.
Vendanges	September 25th.
Vinification	20 days of maceration on the skins in cement vats with temperature control and two light daily punching-down of the cap. No malolactic fermentation.
Acidité totale	7,85 gr/L
PH	3,25
Sucres résiduels	11,00 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Excellent with roasted fish, but also perfect with white meats also seasoned with spices and mature cheeses.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Vinous	90/100	90/100	2020
xtraWine	90/100	90/100	2021
xtraWine	89/100	89/100	2019

Tre Monti

Depuis ce domaine :

Le centre de l'entreprise est situé au cœur du domaine d'Imola, où sont vinifiés uniquement et exclusivement les raisins provenant des vignobles du domaine. Tous les vignobles sont cultivés selon des méthodes de lutte intégrée contre les parasites, q...

Tre Monti

Émilie Romagne

Tre Monti Piuttosto Bio 2020

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Comment le servir

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Émilie Romagne - Italie
Blanc biologique tranquille