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Français
Produits
Terre Nere Etna Rosso 2017

Terre Nere Etna Rosso 2017

Tenuta delle Terre Nere, 0,75 l - 14,00%
95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappuccio

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Prix 
Non disponible

Sicile - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Terre Nere Etna Rosso 2017
Made from very fine Nerello Mascalese and Nerello Cappuccio from low yielding vineyards (35 Hl. Per hectar), both young and old. Even young it is a distinguished wine. Fresh, fragrant, beautifully slender and with a fine grip, it has a natural polish, a stage presence, as it were.

Couleur

Ruby red.

Parfum

Ripe fruits and sweet spices.

Saveur

Fresh, fine balanced and rich, very elegant.

Accompagnements

Pasta dishes, meat dishes, fresh cheeses.

Viande
Fromages

Caractéristiques du produit

Nom Terre Nere Etna Rosso 2017
Type Rouge biologique tranquille
Classement DOC Etna Rosso
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappuccio
Pays Italie
Région Sicile
Emplacement Townships of Randazzo and Castiglione di Sicilia (Catania)
Composition du sol Volcanic soil.
Système d'élevage En goblet, modified en goblet.
Rendement par hectare 6-7 tons/Ha
Vendanges First and second decade of October.
Température de fermentation 25-28 °C
Vinification Temperature controlled fermentation (25-28 °C).
Affinage Spontaneous malolactic fermentation and aging in large French oak barrels (10-30 hl). Bottling after 16 months of wood aging and 1 month in steel.
Millésime de production 140 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Pasta dishes, meat dishes, fresh cheeses.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
Decanter
92/100 
 2017
James Suckling
91/100 
 2017
Robert Parker
91/100 
 2017
xtraWine
91/100 
 2017
Bibenda
 
 4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
Vinous
92/100 
 2018
Gambero Rosso
 
 2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2016
Vinous
95/100 
 2015
Veronelli
 
 3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2014
Veronelli
 
 3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2013
Veronelli
 
 3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2011
Tenuta delle Terre Nere
Depuis ce domaine :

La Tenuta delle Terre Nere est située sur le versant nord du volcan Etna. Les vins sont produits à partir de vignobles situés dans trois crus : Guardiola, Calderara et Feudo di Mezzo. Les conditions pédoclimatiques très particulières et l'altitude él...

Tenuta delle Terre Nere

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