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Tenuta di Fessina Etna Rosso Erse Contrada Moscamento 1911 2017

Tenuta di Fessina Etna Rosso Erse Contrada Moscamento 1911 2017

Avant Tenuta di Fessina Etna Rosso Erse Contrada Moscamento 1911 2017
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0,75 l  -  13,00% en vol.
Tenuta di Fessina
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Une dédicace à la Mère Etna, à sa richesse et à sa fertilité. Un vin qui provient d'une sélection manuelle d'une seule Sciara, un fragment, un portrait du Volcan.
Rubis clair.
Violette, encre, poivre rose, fer et fruits rouges sauvages.
Tannins soyeux et ronds. Épicé et enveloppant, avec une forte acidité verticale et une finale herbacée qui se termine sur une note douce et suave.
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€ 21,18
Prix TVA excl.
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14
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Servir à:
16 - 18°C.
Temps de décantation:
1 heures
Longévité:
10 - 15 ans
Accompagnements:
Nom Tenuta di Fessina Etna Rosso Erse Contrada Moscamento 1911 2017
Type Rouge tranquille
Classement
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Pays
Région Sicile
Cépages 100% Nerello Mascalese
Emplacement Rovittello
Climat Altitude: 700 metres au-dessus du niveau de la mer. Exposition: Nord-Est.
Composition du sol Le sol est fin et profond, composé principalement de pierres ponces, d'argile fine non structurée et de poudre ancienne.
Rendement par hectare 5000 kg
Vendanges Octobre
Vinification Fermentation avec macération à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Eraflage et foulage doux à rouleaux après une sélection rigoureuse des raisins dans le vignoble et sur le tapis de triage dans la cave. Temps de macération sur les peaux : 6 à 9 jours de macération selon le millésime, températures de fermentation entre 23 et 26 ° c pour extraire la couleur et le parfum.
Affinage En tonneaux et grands fûts de chêne français de 35hl pendant 24 mois, puis un an en bouteille.
Teneur en alcool 13,00% en volume
Millésime de production 3 300 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Tenuta di Fessina Etna Rosso Erse Contrada Moscamento 1911 2017 € 21,18  TVA excl.

Tenuta di Fessina

Depuis ce domaine :
The demonstration that in a few years we can achieve a result of the first order, fully justifies that great feeling to which three characters, along involved in the world of wine, have preserved the compelling Sicily. In 2007, producer Tuscan Maestr...
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Gambero Rosso
 
2017
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2017
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