Tenuta delle Macchie Etna Rosso Ciauria 2018
Depuis le millésime 2009, j'ai commencé à produire un Etna Rosso plus simple, qui se veut un vin de tous les jours, à déguster tous les jours, et qui nous ramène aux arômes et aux saveurs du Nerello Mascalese qui pousse sur les pentes de l'Etna. Un vin qui, comme on dit en Sicile, "Ciaurìa" de l'Etna. Un vin qui impressionne par sa simplicité désarmante, mais pas banale. Une magie qui n'a lieu que lorsqu'une vigne extraordinaire rencontre un territoire unique.