Siddùra Limited Edition Tiros Colli del Limbara 2016

Siddùra Limited Edition Tiros Colli del Limbara 2016

€ 34,93
Prix TVA excl.
En rupture de stock

Sardaigne - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Siddùra Limited Edition Tiros Colli del Limbara 2016
La région de la Sardaigne, avec ses paysages uniques et enchanteurs, n'est pas seulement une terre de grands vins rouges issus de cépages autochtones, mais elle est également reconnue pour la grande valeur de son terroir, idéal pour la culture de variétés nationales et internationales, capables de donner vie à des vins d'une structure et d'une élégance extraordinaires, tels que le Tìros. Des raisins que la cave transforme avec soin pour obtenir un mélange harmonieux et persistant. Un vin important pour un long vieillissement, qui ne pouvait manquer de compléter, avec son prestige, la riche gamme de vins produits à Siddùra.

Couleur

Rouge intense.

Parfum

Fin et opulent, avec un bouquet complexe de notes épicées, de fruits rouges et de confiture de mûres.

Saveur

Ample et velouté, très élégant, avec des tanins doux qui donnent de l'agrément, de l'intensité et du corps.

Accompagnements

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Siddùra Limited Edition Tiros Colli del Limbara 2016
Type Rouge tranquille
Classement IGT Colli del Limbara
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Pays
Région Sardaigne
Emplacement Nord-est, région de Sardaigne
Climat Altitude : 300 m. a.s.l.
Composition du sol Sableux provenant de la désagrégation du granit et des galets.
Système d'élevage Guyot et cordon éperonné.
Nombre de plantes par hectare 5600
Rendement par hectare 55 q.
Température de fermentation 24-26 °C
Vinification Les meilleurs raisins sont récoltés à la main, égrappés et mis à macérer pendant quelques semaines dans des cuves en acier, où le vin subit toute la fermentation alcoolique.
Affinage A la fin, il est soutiré dans de petits fûts dans lesquels il complète la fermentation malolactique et dans lesquels il mûrit jusqu'à l'assemblage.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Siddùra Limited Edition Tiros Colli del Limbara 2016 € 34,93  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2016
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2016
xtraWine
88/100 
2016
James Suckling
90/100 
2018
Vinous
91/100 
2015
Siddùra

Lorsque Nathan Gottesdiener et Massimo Ruggero ont débarqué à Lugosanto, près d'Olbia, ils se sont retrouvés immergés dans une forêt parsemée d'églises rurales, de petits villages de l'époque nuragique et d'arbustes de myrte, d'arbousier et de genêt....

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