Sella & mosca alghero parallelo 41 2022

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Sella & Mosca Alghero Parallelo 41 2022

Thumb Back Derrière Sella & Mosca Alghero Parallelo 41 2022

Sella & Mosca, 0,75 l - 13,50%
Sauvignon, Torbato

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Sardaigne - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Sella & Mosca Alghero Parallelo 41 2022

il tire son nom du parallèle qui unit idéalement Alghero et Barcelone, deux villes liées par l'histoire, les coutumes locales et la langue catalane qui témoigne encore d'une longue culture commune.

Parfum

Bouquet intense, riche et persistant aux fortes notes de fleurs et de fruits exotiques.

Saveur

Saveur souple et envoûante.

Accompagnements

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Sella & Mosca Alghero Parallelo 41 2022
Type	Blanc tranquille
Classement	DOC Alghero Bianco
Année	2022
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	Sauvignon, Torbato
Pays	Italie
Région	Sardaigne
Système d'élevage	Espalier - Guyot.
Nombre de plantes par hectare	5050
Rendement par hectare	100-110 q.
Vinification	Égrappage, pressurage doux ; décantation statique à froid ; fermentation 100% en chêne français neuf pour les parties tourbe et sauvignon.
Affinage	Partie en acier, partie en barrique de deuxième troisième passage pendant environ 8 mois.
Acidité totale	4,80 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Sella & Mosca Alghero Parallelo 41 2022 € 15,83 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	2020

Sella & Mosca

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Over a century has passed since two adventure-loving Piedmontese men began reclaiming the land on which the Sella&Mosca vineyard in Alghero now extends over 550 hectares. An enchanting landscape, a land full of promise and the fortunate encounter of ...

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