| Emplacement |
Produit à partir de raisins provenant du domaine « I bricchi » situé à la frontière entre Castel Rocchero et Acqui Terme. |
| Climat |
Altitude: 350 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition: Sud-Ouest. |
| Composition du sol |
Sol composé en grande partie d'argile avec de faibles pourcentages de sable. |
| Affinage |
Dans des fûts en chêne français de l'Allier de 50 hl. |
| À déguster avec |
Agnolotti, bollito misto piémontais, fromage à maturation moyenne, canard cantonais, dinde rôtie, rôti de veau, ossobuco, queue de veau, carpaccio de langue de veau avec sauce verte, entrecôte. |
| En promotion |
Prix Scarpa Barbera d'Asti Superiore La Bogliona 2016 € 27,82
TVA excl.
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