Ruggeri Prosecco Superiore Valdobbiadene Giall'Oro Extra Dry
Ruggeri Prosecco Superiore Valdobbiadene Giall'Oro Extra Dry
90
DE 91

Ruggeri, 0,75 l - 11,00%
100% Glera

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Vénétie - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:

Ruggeri Prosecco Superiore Valdobbiadene Giall'Oro Extra Dry

Perlage

Perlage fin et incessant.

Couleur

Jaune paille pâle aux reflets brillants.

Parfum

Bonne intensité aromatique allant de notes fruitées de pomme jaune à des fleurs blanches d'acacia. Bouquet d'une élégance raffinée.

Saveur

En bouche, il est doux et frais, agréablement mince avec une bulle fine, une bonne fraîcheur qui donne de la vigueur à la structure du vin et une finale fruitée. Très propre avec une persistance directe dans la finesse et l'élégance du vin.

Accompagnements

Un excellent apéritif, idéal pour les occasions de fête ; il accompagne parfaitement les plats à base de légumes, les viandes blanches et les fromages délicats. Excellent avec les spécialités de poisson, comme les langoustines crues.

Pâtes
Poisson
Fromages

Caractéristiques du produit

Nom Ruggeri Prosecco Superiore Valdobbiadene Giall'Oro Extra Dry
Type Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry
Classement
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,00% en volume
Cépages 100% Glera
Pays
Région Vénétie
Emplacement Collines de Valdobbiadene - Conegliano, dans les zones les plus vouées de la zone D.O.C.G..
Vendanges Septembre
Vinification En blanc, c'est-à-dire en absence de peaux à une température contrôlée de 16°C.
Affinage Prise de mousse pour une refermentation lente dans de grands récipients fermés à 14-15 °C.
Sucres résiduels 15,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Un excellent apéritif, idéal pour les occasions de fête ; il accompagne parfaitement les plats à base de légumes, les viandes blanches et les fromages délicats. Excellent avec les spécialités de poisson, comme les langoustines crues.
En promotion Prix Ruggeri Prosecco Superiore Valdobbiadene Giall'Oro Extra Dry € 9,59  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Millésime

Decanter
91/100 
N/A
Slowine
 
N/A
xtraWine
90/100 
N/A

L'histoire de Ruggeri est profondément ancrée dans la tradition viticole de la région de Valdobbiadene, comme en témoigne le toponyme "Case Bisoi" (les maisons Bisol) figurant sur les cartes les plus anciennes, en plein centre de Cartizze. À la fin d...

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