Rocca di Montemassi Le Focaie Sangiovese Toscana 2017

Rocca di Montemassi Le Focaie Sangiovese Toscana 2017

Rocca di Montemassi, 0,75 l - 13,50%
90% Sangiovese

€ 9,08
Prix TVA excl.
En rupture de stock

Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Rocca di Montemassi Le Focaie Sangiovese Toscana 2017
La Rocca di Montemassi est une exploitation agricole de la Maremme qui s'étend d'un côté vers les collines métallifères et de l'autre vers la mer. Elle incarne les nombreuses âmes de ce coin de la Maremme toscane : la terre ardente et riche en trésors, l'explosion de lumière, la nature austère et parfois rustique. Les vignobles répartis sur des collines et des pentes douces accueillent avec la même prospérité les variétés locales et internationales et, grâce à la combinaison de la technologie moderne et de la sagesse ancienne, ils produisent des vins importants, pleins de force et de caractère. La culture d'anciennes variétés de céréales, l'élevage de la vache Maremmana, très prisée, et le potager expérimental complètent une mosaïque variée qui se matérialise comme un exemple idéal de ferme toscane, un moteur et un témoin authentique de la vie rurale d'aujourd'hui.

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violets.

Parfum

Intense et large, il s'exprime par d'agréables notes de violette, de cerise et de petits fruits.

Saveur

Saveur bien structurée mais agréablement fraîche avec une finale douce et persistante.

Accompagnements

Un vin harmonieux qui accompagne les charcuteries toscanes traditionnelles, les entrées savoureuses, les viandes rouges grillées et le fromage de brebis moyennement affiné.

Viande
Gibier
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Rocca di Montemassi Le Focaie Sangiovese Toscana 2017
Type Rouge tranquille
Classement DOC Maremma Toscana Rosso
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 90% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Emplacement Montemassi Grosseto (GR)
Vinification Le moût, issu de raisins récoltés à pleine maturité, fermente dans des cuves verticales pendant environ 10 jours à une température de 28 °C.
Affinage La fermentation malolactique suit, puis le vin est élevé en fûts de chêne de 60 Hl.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Un vin harmonieux qui accompagne les charcuteries toscanes traditionnelles, les entrées savoureuses, les viandes rouges grillées et le fromage de brebis moyennement affiné.
En promotion Prix Rocca di Montemassi Le Focaie Sangiovese Toscana 2017 € 9,08  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

James Suckling
88/100 
2017
Luca Maroni
89/99 
2017
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2017
xtraWine
89/100 
2017
Vinous
88/100 
2011
Decanter
89/100 
2010
Rocca di Montemassi
Depuis ce domaine :

Une exploitation viticole au cœur de la Maremme toscane la plus authentique, sur les pentes de Montemassi, là où naissent les grands vins de Toscane. Une exploitation viticole qui raconte une Toscane irrévérencieuse et audacieuse, où les émotions ont...

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