Paolo Scavino Barolo Prapò 2020

Paolo Scavino Barolo Prapò 2020

Paolo Scavino, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 83,20
Prix TVA excl.
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Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Paolo Scavino Barolo Prapò 2020

Couleur

Rouge rubis.

Parfum

Comme il sied au cru, le nez est sombre, sévère, presque automnal, aux sensations distinctes de cendre, de carvi, de confiture de prunes, de terre humide et de tabac Latakia.

Saveur

En bouche, il est tout aussi affirmé, puissant mais jamais décousu, d'une rigueur et d'une cohérence exemplaires.

Accompagnements

Idéal avec les viandes rouges, les fromages.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Paolo Scavino Barolo Prapò 2020
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Barolo
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays
Région Piémont
Affinage 2 ans en barrique et grands fûts, puis 1 an en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal avec les viandes rouges, les fromages.
En promotion Prix Paolo Scavino Barolo Prapò 2020 € 83,20  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Robert Parker
89/100 
2020
Vinous
95/100 
2020
xtraWine
92/100 
2020
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
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94/100 
2019
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3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2019
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95/100 
2016
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94/100 
2016
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94/100 
2015
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4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2015
Paolo Scavino
Depuis ce domaine :

Un nom. Une famille. Le nom est celui du fondateur : Paolo Scavino, qui en 1921 à Castiglione Falletto, au cœur des Langhe, dans l'une des communes historiques de Barolo, a donné vie à la cave, en commençant immédiatement à mettre en bouteille le mei...

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