Mont'Albano Refosco dal Peduncolo Rosso 2018

Mont'Albano Refosco dal Peduncolo Rosso 2018

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2019
€ 14,40
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Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Mont'Albano Refosco dal Peduncolo Rosso 2018

Couleur

Rouge rubis intense aux reflets violets lumineux.

Parfum

Il se caractérise par des parfums herbacés intenses inimitables, dont des notes de foin fraîchement fauché.

Saveur

En bouche, il s'avère vineux, souple et de bonne structure. Un vin jeune au caractère fort et avec un arrière-goût décisif et persistant.

Accompagnements

Ce vin accompagne parfaitement les plats principaux à base de bœuf. Idéal avec les viandes transformées telles que le speck de Sauris, le salami d'oie et la peta de Val Cellina, ainsi que les fromages frioulans traditionnels.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Mont'Albano Refosco dal Peduncolo Rosso 2018
Type Rouge biologique tranquille
Classement IGT Venezia Giulia
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Pays
Région Frioul-Vénétie Julienne
Histoire Ce vin se caractérise par son cépage rouge qui tire littéralement son nom de la coloration particulière que prend la rafle pendant la maturation du raisin.
Technique de production 100% Refosco dal Peduncolo Rosso, un ancien cépage autochtone de la région du Vénétie-Frioul.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Ce vin accompagne parfaitement les plats principaux à base de bœuf. Idéal avec les viandes transformées telles que le speck de Sauris, le salami d'oie et la peta de Val Cellina, ainsi que les fromages frioulans traditionnels.
En promotion Prix Mont'Albano Refosco dal Peduncolo Rosso 2018 € 14,40  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
89/100 
2018
Casa Sartori 1898

Entreprise fondée par Pietro Sartori à Negrar en 1898, ses cinq fils ont tous fait des études et, parmi un médecin, un avocat et un ingénieur, la figure de Regolo s'est imposée comme celle qui a commencé l'aventure œnologique. L'héritier, doté d'un p...

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