Mauro molino barolo 2017

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Mauro Molino Barolo 2017

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Mauro Molino, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

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Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:

Mauro Molino Barolo 2017

Parfum

Bouquet intense avec des notes de fruits mûrs et de pétales de rose.

Saveur

Bouche persistante grâce à des tanins fins et enveloppants qui lui confèrent une agréable élégance.

Accompagnements

Viande

Gibier

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Mauro Molino Barolo 2017
Type	Rouge tranquille
Classement	DOCG Barolo
Année	2017
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,50% en volume
Cépages	100% Nebbiolo
Pays	Italie
Région	Piémont
Emplacement	La Morra (CN)
Composition du sol	Calcaire, argileux.
Vendanges	Octobre
Vinification	Macération pelliculaire de 12 jours, fermentation alcoolique et malolactique en acier.
Affinage	En chêne français pendant 18 mois.
Millésime de production	45 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
James Suckling	93/100	93/100	2017
Vinous	89/100	89/100	2017
xtraWine	93/100	93/100	2017
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2016
Decanter	90/100	90/100	2016
Robert Parker	93/100	93/100	2016
Wine Spectator	92/100	92/100	2016
Robert Parker	92/100	92/100	2015
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Mauro Molino

Depuis ce domaine :

Notre entreprise est jeune et dynamique, mais fortement liée à la tradition et à ses racines. Nous produisons nos vins à partir de vignobles de Nebbiolo da Barolo, Langhe DOC Nebbiolo, Barbera d'Alba ; des vins qui représentent le mieux l'expression ...

Mauro Molino

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Mauro Molino Barolo 2017

Piémont - Italie Rouge tranquille

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