Masottina Prosecco Treviso ViaVenti Rosé Brut Millesimato 2022

Masottina Prosecco Treviso ViaVenti Rosé Brut Millesimato 2022

Masottina, 0,75 l - 11,00%
90% Glera, 10% Pinot Nero

Autres millésimes disponibles
2021
€ 10,56
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Vénétie - Italie
Rosé vert vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux roseés
Masottina Prosecco Treviso ViaVenti Rosé Brut Millesimato 2022
Dernier né de la dénomination, ce vin conjugue l'élégance du Pinot Nero à la polyvalence du Glera. Les raisins du Pinot Nero sont cultivés dans un seul vignoble, fruit de la tradition de la famille Dal Bianco dans la culture de cette variété.

Perlage

Continu et abondant.

Couleur

Rose pâle.

Parfum

Au nez, il se présente élégant grâce à un équilibre parfait entre les notes florales de rose et violette et celles de groseille et framboise.

Saveur

En bouche, il s'avère délicat mais ferme, frais et savoureux, avec une finale qui persiste sur des arômes de petits fruits rouges et des notes d'agrumes. Il ferme sur une finale ronde, délicate et persistante.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Masottina Prosecco Treviso ViaVenti Rosé Brut Millesimato 2022
Type Rosé vert vin mousseux méthode charmat brut
Classement DOC Prosecco Treviso Spumante Brut
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,00% en volume
Cépages 90% Glera, 10% Pinot Nero
Pays
Région Vénétie
Vendanges Fin août pour le cépage Pinot Noir - début septembre pour le cépage Glera.
Vinification Les raisins de Glera sont vinifiés en blanc à une température de 14 - 18 °C. Les raisins du Pinot Nero subissent une brève macération préfermentaire de 24-36 heures à une température de 8-10 °C, suivie d'une vinification en rouge à une température de 20-23 °C.
Affinage Les deux vins de base sont ensuite assemblés avant la prise de mousse, qui a lieu avec des levures sélectionnées à une température de 14-13 °C pendant au moins 90 jours. Il affine en bouteille un mois avant sa mise en vente.
Sucres résiduels 8,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Masottina Prosecco Treviso ViaVenti Rosé Brut Millesimato 2022 € 10,56  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2022
Masottina

Masottina est la marque historique de la famille Dal Bianco, née et élevée dans les collines de Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, déclaré patrimoine de l'Unesco en 2019. L'entreprise a été fondée en 1946, lorsque le grand-père Epifanio a a...

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