Masi Riserva Costasera Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016
Masi Riserva Costasera Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016
95
GR 3
JS 96
VO 95
€ 49,48
Prix TVA excl.
Bientôt disponible

Vénétie - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:

Masi Riserva Costasera Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016

Fier, majestueux, complexe, exubérant, il représente une sélection spéciale du Costasera, le gentil géant du Masi. C'est le point de référence pour la catégorie Amaroni, qui avec le Barolo et le Brunello représente l'aristocratie des rouges italiens. Ici, le savoir-faire de Masi en matière d'Appassimento (passerillage) est interprété avec une longue surmaturation des raisins sur des claies en bambou et un vieillissement d'au moins trois ans en bois noble. L'utilisation habile des variétés indigènes de la Valpolicella Classica, Corvina, Rondinella et Molinara, est renforcée par la présence de l'Oseleta original, redécouvert par Masi.

Couleur

Rouge foncé impénétrable.

Parfum

Intense, fruits rouges surmûris, cannelle, vanille.

Saveur

En bouche, il se présente chaud et persuasif, avec notes de fruits cuits, épices douces, clous de girofle, finale longue et sèche.

Accompagnements

Idéal avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. Un compagnon agréable à la fin du repas.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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3 bouteilles disponibles

Caractéristiques du produit

Nom Masi Riserva Costasera Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016
Type Rouge tranquille
Classement
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 15,50% en volume
Cépages Corvina, Molinara, Rondinella, Oseleta
Pays
Région Vénétie
Histoire Costasera : pour Masi, les pentes orientées vers le soleil couchant de la Valpolicella Classica ont toujours été les meilleures pour un Amarone pur-sang. Ici, où le jour est le plus long, les vignes orientées vers le lac de Garde bénéficient de la réflexion de sa lumière et de son climat plus doux, amenant les raisins à une maturité parfaite.
Acidité totale 6,25 gr/L
PH 3,65
Sucres résiduels 10,20 gr/L
Extrait sec 37,70 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. Un compagnon agréable à la fin du repas.
En promotion Prix Masi Riserva Costasera Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016 € 49,48  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Millésime

Gambero Rosso
 
2016
James Suckling
96/100 
2016
Vinous
95/100 
2016
xtraWine
95/100 
2016
Robert Parker
94/100 
2015
Veronelli
 
2015
Bibenda
 
2013
Robert Parker
95/100 
2012
Bibenda
 
2011

Masi Agricola was founded in 1772 when the Boscaini family purchased the first vineyards in the small valley called Vaio dei Masi, from which the company takes its name. After 200 years, the family still manages the company and continues to produce l...

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