Marchesi Incisa della Rocchetta Pinot Nero Marchese Leopoldo 2019
Issu à partir de raisins Pinot Noir, vieilli en barriques jusqu'à 14 mois. Le Pinot Noir est un cépage relativement peu répandu au Piémont, mais il est très important pour la tradition œnologique de notre famille. Nous avons donné à ce vin le nom de notre ancêtre Leopoldo Incisa della Rocchetta, un célèbre ampélographe et œnologue ante-litteram qui a vécu pendant les années 1800. À l'époque, Leopoldo Incisa a créé une vaste collection de cépages d'autres régions, en expérimentant leur culture sur ses propres domaines dans les collines de Rocchetta Tanaro. Le Pinot Noir devient son cépage préféré et celui dont il tire la plus grande satisfaction. Nous perpétuons cette tradition aujourd'hui en cultivant le Pinot Noir dans les mêmes vignobles où Leopold a commencé ses expériences avec ce cépage.