Maison Mumm Champagne RSRV Rosè Foujita
Maison Mumm Champagne RSRV Rosè Foujita
92
WS 92
RP 91
JS 93

G.H. Mumm, 0,75 l - 12,00%
Chardonnay, Pinot Nero

Prix € 64,93
Économiser € 0,66 (1%)
€ 64,27
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Champagne - France
Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Maison Mumm Champagne RSRV Rosè Foujita

Couleur

Rose intense aux reflets saumon.

Parfum

Le RSRV Rosé Foujita révèle des notes de brioche, de pâtisserie et de vanille, mêlées à des notes de baies mûres et de coulis de fraises.

Saveur

Une impression de rondeur et de vinosité en bouche, et une finale tendue avec des saveurs de fruits rouges.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Maison Mumm Champagne RSRV Rosè Foujita
Type Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages Chardonnay, Pinot Nero
Pays
Région Champagne
Histoire L'artiste Léonard Foujita, ami de la Maison, a conçu le motif de la rose qui orne la bouteille de champagne rosé Mumm depuis 1958. RSRV Rosé Foujita est un assemblage de six terroirs Grand Cru, réunissant le Pinot Noir de Verzenay, Aÿ et Bouzy, et le Chardonnay de Cramant et Avize. Le vin rouge d'Ambonnay, un autre village Grand Cru, est ajouté à l'assemblage. Il donne de l'ampleur et de l'intensité au palais, ainsi que des arômes de fruits rouges et noirs. Les raisins sont foulés et vinifiés séparément avant d'être assemblés avec les vins de réserve. Le vin est vieilli pendant un minimum de quatre ans dans les caves avant que la liqueur de dosage, issue de terroirs de grands crus et vieillie dans des fûts en chêne, n'ajoute des notes finales de pâtisserie et de vanille. La forme spécifique de la bouteille, avec son col élancé, favorise l'évolution et la conservation du vin.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Maison Mumm Champagne RSRV Rosè Foujita € 64,27  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Millésime

James Suckling
93/100 
N/A
Robert Parker
91/100 
N/A
Wine Spectator
92/100 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A
Depuis ce domaine :

Located in Reims in the heart of the Champagne wine-growing region since 1827, the Mumm Champagne Maison has developed excellence, passion for its terroir and innovation since its creation. From the courts of royal families to the finest French resta...

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