Livio felluga terre alte rosazzo 2021

Vins

Blancs

Frioul-Vénétie Julienne

Livio Felluga Terre Alte Rosazzo 2021

Thumb Back Derrière Livio Felluga Terre Alte Rosazzo 2021

Livio Felluga, 0,75 l - 13,50%
Friulano/Sauvignon Vert, Pinot Bianco, Sauvignon

€ 72,96

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Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Blanc tranquille sec

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Livio Felluga Terre Alte Rosazzo 2021

Terre Alte naît en 1981 et est considéré comme l'un des vins blancs italiens les plus prestigieux. L'assemblage harmonieux de raisins Friulano, Pinot Bianco et Sauvignon, cultivés à Rosazzo dans les vignobles historiques de Terre Alte, crée un vin élégant et riche aux intenses arômes fruités et floraux. C'est un vin de grande structure qui, avec le vieillissement, atteint une évolution tertiaire d'une complexité importante.

Couleur

Jaune paille intense.

Parfum

Intense, raffiné, complexe, de grande personnalité et persistance ; des senteurs de fruits tropicaux parfaitement mêlées à des notes de maquis méditerranéen, de fleurs d'acacia, d'aubépine, d'écorce d'agrumes, de safran, d'amande douce, de graphite, salées.

Saveur

En bouche, il s'avère séduisant, profond, harmonieux, riche, savoureux, souple mais vibrant ; arrière-goût aromatique, intrigant, persistant, avec notes de bergamote, de sauge et de minéraux marins.

Accompagnements

Parfait avec les plats de poisson, excellent avec les risottos aux légumes, les viandes blanches et les fromages.

Pâtes

Poisson

Crustacés

Fromages

Volaille

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Livio Felluga Terre Alte Rosazzo 2021
Type	Blanc tranquille sec
Classement	DOCG Rosazzo
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	Friulano/Sauvignon Vert, Pinot Bianco, Sauvignon
Pays	Italie
Région	Frioul-Vénétie Julienne
Emplacement	Colli Orientali del Friuli Rosazzo
Composition du sol	Flysch de marnes et de grès de l'éocène.
Système d'élevage	Guyot.
Vendanges	À la main. Dix derniers jours de septembre.
Vinification	Les raisins sont doucement égrappés et laissé macérer pendant une brève période. Ils sont ensuite doucement pressés et le moût obtenu est clarifié par décantation.
Affinage	Le Pinot Bianco et le Sauvignon fermentent à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable où ils mûrissent pendant dix mois environ. Le Friulano, par contre, est fermenté et vieilli dans de petits fûts en chêne français. Après une période de dix mois environ, les vins sont assemblés. Le vin mis en bouteille a été affiné dans des pièces thermorégulées pendant neuf mois environ.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Parfait avec les plats de poisson, excellent avec les risottos aux légumes, les viandes blanches et les fromages.
En promotion	Prix Livio Felluga Terre Alte Rosazzo 2021 € 72,96 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	96/100	96/100	2021
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2020
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2020
James Suckling	96/100	96/100	2020
Veronelli		3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans.	2020
Vinous	94/100	94/100	2020
Wine Spectator	93/100	93/100	2020
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2019
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2019
James Suckling	94/100	94/100	2019
Veronelli		3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans.	2019
Vinous	93/100	93/100	2019
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2019
Wine Spectator	92/100	92/100	2019
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2018
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2018
James Suckling	94/100	94/100	2018
Luca Maroni	90/99	90/99	2018
Veronelli		3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans.	2018
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2018
Wine Spectator	92/100	92/100	2018
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2017
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2017
James Suckling	94/100	94/100	2017
Robert Parker	95/100	95/100	2017
Veronelli		3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans.	2017
Vinous	91/100	91/100	2017
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2017
Wine Spectator	93/100	93/100	2017
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2016
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2016
James Suckling	94/100	94/100	2016
Robert Parker	94/100	94/100	2016
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2016
Wine Spectator	92/100	92/100	2016
Decanter	95/100	95/100	2015
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2014
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2014
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2014
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2013
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2012
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2011
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2011
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2010
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2009
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2009
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2009
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2008
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2008
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2008

Livio Felluga

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