Les cretes pinot nero 2022

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Les Cretes Pinot Nero 2022

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Les Crêtes, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

€ 14,21

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Vallée d'Aoste - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Les Cretes Pinot Nero 2022

Le Pinot Noir, contrairement aux méthodes traditionnelles qui imposent une vinification sous bois, est ici entièrement vinifié en acier. Ce choix souligne la volonté du producteur de produire un vin frais et agréable qui se distingue par son élégance et sa finesse.

Couleur

Rouge rubis.

Parfum

Nez fruité (notes de baies (griottes), arôme délicat d'épices (poivre vert).

Saveur

Velouté, ample et doux en bouche. La caractéristique gustative et olfactive rappelle fidèlement le cépage.

Accompagnements

Entrées (soupes au fromage), fromages à pâte courte et moyenne (tome et fontina), fondues, viandes rouges et blanches rôties, poissons au four.

Pâtes

Viande

Fromages

Volaille

Porc

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Les Cretes Pinot Nero 2022
Type	Rouge vert tranquille
Classement	DOC Valle d'Aosta Pinot Nero (pinot noir)(vin. Rosso)
Année	2022
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	100% Pinot Nero
Pays	Italie
Région	Vallée d'Aoste
Emplacement	La Tour à Aymavilles (AO)
Climat	Altitude : 650 m. a.s.l. Exposition : Sud.
Composition du sol	Morainique, meuble, sablonneux, raide.
Système d'élevage	Guyot
Nombre de plantes par hectare	7500
Rendement par hectare	9000 kg
Vendanges	Manuel, mi-octobre.
Vinification	Fermentation pendant 8-10 jours en acier inoxydable (température contrôlée 30 °C.), avec remontage quotidien. Élevage pendant 6 mois en acier inoxydable.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Entrées (soupes au fromage), fromages à pâte courte et moyenne (tome et fontina), fondues, viandes rouges et blanches rôties, poissons au four.
En promotion	Prix Les Cretes Pinot Nero 2022 € 14,21 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	90/100	90/100	2022
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2019
James Suckling	90/100	90/100	2019
Luca Maroni	96/99	96/99	2019
Robert Parker	93/100	93/100	2019
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2019
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
James Suckling	91/100	91/100	2018
Luca Maroni	92/99	92/99	2018
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
Vinous	90/100	90/100	2018
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2018
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2017
James Suckling	90/100	90/100	2017
Luca Maroni	89/99	89/99	2017
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2017
Robert Parker	92/100	92/100	2016
Vinous	92/100	92/100	2016
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2016
Wine Spectator	90/100	90/100	2016
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2015
James Suckling	88/100	88/100	2015
Wine Spectator	88/100	88/100	2014
Robert Parker	88/100	88/100	2010
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2010
Vinous	88/100	88/100	2010

Les Crêtes

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins rosés

La cave Les Crêtes a été fondée en 1989 à Aymavilles (Val d'Aoste) par Costantino Charrère et est aujourd'hui gérée par sa famille, qui possède un moulin à eau historique du XVIIIe siècle et les anciennes caves de Via Moulins, et qui est impliquée da...

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Comment le servir

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Pulltex Bouchon Sparkling Pour Rosé

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Pulltex Set De Sécurité Pour Le Vin

Pulltex Sac Refrigerant A Emporter 1 Bouteille

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Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

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Tire-bouchon Pulltex en os naturel Cordoba

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