Les Cretes Mon Blanc

Les Crêtes, 0,75 l - 12,50%
Chardonnay, Fumin

€ 7,90
Prix TVA excl.
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Vallée d'Aoste - Italie
Blanc vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Les Cretes Mon Blanc

Couleur

Cristallin, couleur jaune paille.

Parfum

Nez délicat et fruité.

Saveur

Goût immédiat et parfumé.

Accompagnements

Entrées mixtes, charcuteries, plats de pâtes (soupes de céréales, pâtes, potages), casseroles, omelettes de légumes, poissons, viandes blanches, fromages doux de courte et moyenne maturation.

Entrées
Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

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Caractéristiques du produit

Nom Les Cretes Mon Blanc
Type Blanc vert tranquille
Classement IGT
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages Chardonnay, Fumin
Pays
Région Vallée d'Aoste
Emplacement Différents vignobles appartenant à l'entreprise
Climat Altitude : environ 500-700 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Morainique, meuble, sableux, différents endroits avec différentes expositions.
Système d'élevage Guyot.
Nombre de plantes par hectare 7500
Rendement par hectare 10000 Kg/ha.
Vendanges À la main, mi-septembre.
Vinification Pressurage doux, fermentation de 12 jours en acier inoxydable (température contrôlée 18-20 °C).
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Entrées mixtes, charcuteries, plats de pâtes (soupes de céréales, pâtes, potages), casseroles, omelettes de légumes, poissons, viandes blanches, fromages doux de courte et moyenne maturation.
En promotion Prix Les Cretes Mon Blanc € 7,90  TVA excl.

Prix officiels

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Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
N/A
Les Crêtes
Depuis ce domaine :

La cave Les Crêtes a été fondée en 1989 à Aymavilles (Val d'Aoste) par Costantino Charrère et est aujourd'hui gérée par sa famille, qui possède un moulin à eau historique du XVIIIe siècle et les anciennes caves de Via Moulins, et qui est impliquée da...

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