Le Vie Angarano Merlot Masiero Bio 2018

Le Vie Angarano Merlot Masiero Bio 2018

Le Vie Angarano, 0,75 l - 13,50%
100% Merlot

------
Prix 
Non disponible

Vénétie - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Le Vie Angarano Merlot Masiero Bio 2018
Le Merlot, avec sa personnalité polyvalente, s'inscrit dans le terroir. Son vignoble est bordé tel qu' un Masiero, ancien nom d'un champ clos. Une haie de crataegus l'entoure, dont les baies rouges et oranges donnent la première bienvenue au visiteur.

Couleur

Rouge rubis intense.

Parfum

Arômes de fruits noirs, épicés et variétaux, notes herbacées et de tabac.

Saveur

Plein, rond et envoûtant en bouche ; tanins souples; arrière-goût persistant.

Accompagnements

Il accompagne bien les lasagnes à la sauce de viande et les fromages à pâte moyenne. Un vin rouge qui vous tient compagnie tous les jours. Une recette de la tradition locale que nous vous proposons : les gnocchi de pommes de terre Rotzo au ragoût de canard.

Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Le Vie Angarano Merlot Masiero Bio 2018
Type Rouge biologique tranquille
Classement IGT Veneto
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Merlot
Pays Italie
Région Vénétie
Emplacement Bassano del Grappa (Vicenza)
Climat Altitude : 120 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : nord-sud.
Composition du sol Alluvial et argileux, texture moyenne à meuble.
Système d'élevage Cordon de Royat avec 8-10 bourgeons.
Nombre de plantes par hectare 4400
Rendement par hectare 90 quintaux.
Vendanges Fin septembre, récolte manuelle et sélection des grappes.
Vinification Raisins vinifiés séparément pour chaque parcelle ; fermentation à température contrôlée ; débourrage suivi d'une macération dans des récipients en acier pendant environ 15-18 jours à une température contrôlée de 25-28 °C.
Affinage Dans des fûts en chêne français pendant 10 mois ; 2-4 mois de vieillissement en bouteille.
Millésime de production 8 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il accompagne bien les lasagnes à la sauce de viande et les fromages à pâte moyenne. Un vin rouge qui vous tient compagnie tous les jours. Une recette de la tradition locale que nous vous proposons : les gnocchi de pommes de terre Rotzo au ragoût de canard.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Luca Maroni
90/99 
2018
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2018
xtraWine
91/100 
2018
Le Vie Angarano
Depuis ce domaine :

C'est en 1998 que les cinq sœurs Bianchi Michiel ont hérité de la propriété de leur père Ruggero et, après une importante transformation de l'entreprise en 2003, essentielle pour se positionner et gagner cette tranche de marché où la qualité des vins...

Plus Veneto IGT

Accessoires

Votre avis nous intéresse.
Laissez des commentaires ou découvrez ce que nos clients disent de nous!