Kellerei Bozen Otto Graf Huyn Cabernet Riserva 2021

Kellerei Bozen Otto Graf Huyn Cabernet Riserva 2021

€ 14,32
Prix TVA excl.
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Trentin-Haut-Adige - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Kellerei Bozen Otto Graf Huyn Cabernet Riserva 2021
Les vins de la ligne "Collection" proviennent de vignobles sélectionnés par le vigneron dans des zones hautement appropriées de Bolzano et de ses environs et se distinguent par leur caractère, leur complexité et leur typicité. Les vignobles de ce Cabernet donnent naissance à un vin bien structuré, typique et de longue durée.

Couleur

Rouge rubis intense aux reflets grenat.

Parfum

Fruité et floral avec des notes de cassis, de mûres et de myrtilles, de violettes et de roses rouges, un arôme de chocolat noir et une fine note épicée.

Saveur

Vin corsé, intense et élégant avec une structure tannique fine.

Accompagnements

Viandes rouges grillées ou braisées, rôtis et gibier.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Kellerei Bozen Otto Graf Huyn Cabernet Riserva 2021
Type Rouge tranquille
Classement DOC Alto Adige Cabernet Riserva
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Pays
Région Trentin-Haut-Adige
Climat Altitude : 250-300 m. a.s.l.
Composition du sol Sols érosifs d'origine porphyrique.
Vendanges De la mi-octobre à la fin octobre.
Vinification Fermentation alcoolique traditionnelle en cuves d'acier.
Affinage En fûts de chêne puis en bouteilles.
Sucres résiduels 2,50 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Viandes rouges grillées ou braisées, rôtis et gibier.
En promotion Prix Kellerei Bozen Otto Graf Huyn Cabernet Riserva 2021 € 14,32  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2020
Cantina Produttori Bolzano

Une cave aux normes de qualité les plus élevées, avec une histoire qui remonte à 1908 et un entourage particulièrement motivé, soutenue par pas moins de trois cent cinquante hectares de vignobles, entre 250 et 700 mètres d'altitude, où prospère une l...

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