J. M. Goulard Champagne La Sereine 900 jours Brut

J. M. Goulard Champagne La Sereine 900 jours Brut

J. M. Goulard, 0,75 l - 12,00%
40% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 30% Pinot Meunier

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Prix 
Non disponible

Champagne - France
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
J. M. Goulard Champagne La Sereine 900 jours Brut

Perlage

Perlage fin.

Couleur

Dorée

Parfum

Confiture de framboise, notes de fleurs blanches et d'orange confite.

Saveur

Le goût initial est délicat et savoureux. L'évolution est pulpeuse et gourmande sur la chair de pêche blanche et de mangue. Elle est soutenue par une acidité bien intégrée. La finale résume l'ensemble de la dégustation : fine, soyeuse et fraîche.

Accompagnements

Une soupe de poisson, un wok de crustacés à l'orange, un fromage de chèvre frais aux échalotes.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage de chèvre
Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom J. M. Goulard Champagne La Sereine 900 jours Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement AOC Champagne Brut
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 40% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 30% Pinot Meunier
Pays France
Région Champagne
Affinage Au moins 40 mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Une soupe de poisson, un wok de crustacés à l'orange, un fromage de chèvre frais aux échalotes.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité N/A
xtraWine
92/100 
N/A
J. M. Goulard
Depuis ce domaine :

Le domaine actuel de la Maison J. M. Gouilard a été créé par Paul Goulard. De nature généreuse et attentionnée, il a consacré sa vie au travail de la terre en tant qu'agriculteur et viticulteur. Plus tard, Jean-Marie Goulard, son fils, travaillera av...

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