Franco Pacenti Brunello di Montalcino 2019

Franco Pacenti Brunello di Montalcino 2019

Pacenti Franco, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

€ 37,59
Prix TVA excl.
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4 bouteilles disponibles
21
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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Franco Pacenti Brunello di Montalcino 2019

Couleur

Rouge rubis intense tirant sur le grenat

Parfum

Floral, fruité, intense, avec des notes de sous-bois.

Saveur

Vin de grande structure, élégant et harmonieux, très persistant.

Accompagnements

Viandes rouges et gibiers en sauce, fromages affinés. Déboucher la bouteille au moins deux heures à l'avance afin d'aérer le vin. Servir à une température de 18°C dans de grands verres en cristal.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Franco Pacenti Brunello di Montalcino 2019
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Brunello di Montalcino
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Emplacement Montalcino (SI)
Température de fermentation 30 °C
Vinification Macération moyenne sur marc avec remontages fréquents, température maximale de 30 °C librement autorisée.
Affinage Plus de 30 mois en fûts de chêne de Slavonie et de chêne français de taille moyenne. Élevage en bouteille : 4 mois au minimum, selon le cahier des charges, dans une pièce climatisée.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Viandes rouges et gibiers en sauce, fromages affinés. Déboucher la bouteille au moins deux heures à l'avance afin d'aérer le vin. Servir à une température de 18°C dans de grands verres en cristal.
En promotion Prix Franco Pacenti Brunello di Montalcino 2019 € 37,59  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
93/100 
2019
Decanter
92/100 
2017
James Suckling
92/100 
2017
Robert Parker
93/100 
2017
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2016
Decanter
94/100 
2016
James Suckling
94/100 
2016
Robert Parker
93/100 
2016
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2016
Vinous
90/100 
2016
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2016
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2015
Decanter
95/100 
2015
James Suckling
93/100 
2015
Robert Parker
93/100 
2015
Vinous
93/100 
2015
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2014
James Suckling
91/100 
2014
Robert Parker
90/100 
2014
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2014
Vinous
93/100 
2014
James Suckling
94/100 
2013
Robert Parker
91/100 
2013
Vinous
93/100 
2013
Decanter
91/100 
2012
James Suckling
91/100 
2012
Robert Parker
92/100 
2012
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2012
Decanter
100/100 
2004
Pacenti Franco
Depuis ce domaine :

La cave Franco Pacenti - Canalicchio est située au pied de la colline de Montalcino, sur le versant nord-est, dans le bassin de Canalicchio, une zone classique et historique. Fondée dans les années 1960 par son père Rosildo, elle est toujours dirigée...

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