Casa di Terra Bolgheri Superiore Maronea 2021

Casa di Terra Bolgheri Superiore Maronea 2021

€ 37,25
Prix TVA excl.
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6 bouteilles disponibles
21
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Toscane - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Casa di Terra Bolgheri Superiore Maronea 2021
La couleur est d'un rouge profond et intense, le nez a des notes de fruits mûrs, de café, de truffe avec de légères notes animales, et un goût concentré, riche et important typique des grands Cabernets, permettant au vin de vieillir pendant de longues années en bouteille pendant lesquelles il acquiert l'élégance et la définition typiques des grands vins rouges de Bolgheri.

Couleur

Rouge intense et profond

Parfum

Nez de fruits mûrs, de café, de truffe avec de légères notes animales.

Saveur

Concentré, riche et important en bouche, typique des grands Cabernets et permettant de longues années de vieillissement en bouteille pendant lesquelles le vin acquiert l'élégance et la définition typiques des grands vins rouges de Bolgheri.

Accompagnements

Il accompagne très bien les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Casa di Terra Bolgheri Superiore Maronea 2021
Type Rouge vert tranquille
Classement DOC Bolgheri Rosso Superiore
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
Pays
Région Toscane
Emplacement Castagneto Carducci (LI)
Climat Exposition : sud - sud-ouest
Composition du sol Sols argilo-marneux avec présence de squelette.
Système d'élevage Cordon éperonné unilatéral
Nombre de plantes par hectare 6.500 pieds/ha
Rendement par hectare 55 ql. par ha
Température de fermentation 26-28 °C
Vinification 25 jours conduits avec les levures indigènes naturellement présentes sur les raisins. Fermentation malolactique : spontanée pendant le vieillissement.
Affinage 18 mois en barriques de chêne français de 1er et 2ème passage. 6 mois en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il accompagne très bien les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés
En promotion Prix Casa di Terra Bolgheri Superiore Maronea 2021 € 37,25  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
93/100 
2021
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Decanter
88/100 
2017
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2017
James Suckling
92/100 
2016
Robert Parker
93/100 
2016
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2016
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2016
James Suckling
94/100 
2015
Robert Parker
92/100 
2015
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2015
James Suckling
91/100 
2010
Robert Parker
92/100 
2010
Vinous
89/100 
2010
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2008
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2008
Wine Spectator
93/100 
2007
Wine Spectator
93/100 
2006
Casa di Terra
Depuis ce domaine :

Une région, des collines douces qui descendent vers la mer, où la vigne donne des vins au caractère unique et authentique : pour nous, c'est Bolgheri, notre maison et notre terre. Notre famille s'est engagée à la cultiver depuis les années 1950, en s...

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