Feudo Montoni Vigna del Core Perricone 2019
Feudo Montoni Vigna del Core Perricone 2019
92
RP 92
LM 94
VO 92
DE 93

Feudo Montoni, 0,75 l - 13,50%
100% Perricone

Prix € 15,82
Économiser € 0,22 (1%)
€ 15,60
Prix TVA excl.
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Disponibilité immédiate
21
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Sicile - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Feudo Montoni Vigna del Core Perricone 2019

Core est le nom du cru d'où proviennent les raisins. Le nom provient d'un vignoble qui a toujours été appelé Core par les agriculteurs locaux. En sicilien, "core" signifie "cœur". En effet, le vignoble vu d'en haut a la forme d'un grand cœur.

Couleur

Rouge rubis aux légers reflets violets.

Parfum

Notes de prune, de confiture de fruits rouges, d'épices, avec des touches de cacao et de réglisse.

Saveur

Frais, souple et rond en bouche avec des tanins typiques du cépage, bien polis.

Accompagnements

Viande rouge, soupes et fromages moyennement affinés.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Feudo Montoni Vigna del Core Perricone 2019
Type Rouge biologique tranquille
Classement
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Perricone
Pays
Région Sicile
Emplacement Cammarata (Agrigento)
Climat Altitude : 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : est.
Composition du sol Argileux-sableux.
Système d'élevage Guyot.
Nombre de plantes par hectare 4 400 vignes par hectare.
Vendanges À la main, dans des caisses.
Vinification Fermentation dans des cuves en ciment. Fermentation malolactique spontanée réalisée entièrement en ciment.
Affinage 8 mois en ciment, 3 mois en barriques, 3 mois en bouteilles.
Millésime de production 26 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Viande rouge, soupes et fromages moyennement affinés.
En promotion Prix Feudo Montoni Vigna del Core Perricone 2019 € 15,60  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Millésime

Bibenda
 
2019
Decanter
93/100 
2019
Luca Maroni
94/99 
2019
Robert Parker
92/100 
2019
Veronelli
 
2019
Vinous
92/100 
2019
xtraWine
94/100 
2019
Gambero Rosso
 
2018
Vitae AIS
 
2017
Depuis ce domaine :

In 1469 A.D., in the heart of Sicily, within the Principality of Villanova, the noble Aragonese family Abatellis built the baglio (a typical Sicilian court square building). Now, six hundred years later, our wines are made in the same cellars, and on...

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