Domaine bellene vieilles vignes blanc 2016

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Domaine Bellene Savigny Les Beaune Village Blanc 2016

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Domaine de Bellene, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

€ 36,84

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Bourgogne - France
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Domaine Bellene Savigny Les Beaune Village Blanc 2016

Savigny les Beaune Blanc is a Burgundy white wine made from Chardonnay, produced in the homonymous village of Côte d'Or, vinified and aged in oak barrels. Very balanced, mineral and enveloping, this white wine is supported by a good freshness and enchants the senses with its mineral and fruity aromas, with notes of apple and aromatic herbs.

Couleur

Bright straw yellow.

Parfum

Sharp and articulated, with notes of apple, brioche and aromatic herbs.

Saveur

Fresh, enveloping and elegant, with mineral and fruity aromas. However, it is tasting that the wine reveals all its texture, driven by a refined but saline texture that supports the sip. Then still butter and freshness, typical combination of great Chardonnay.

Accompagnements

Entrées

Poisson

Crustacés

Caractéristiques du produit

Nom	Domaine Bellene Savigny Les Beaune Village Blanc 2016
Type	Blanc tranquille
Classement	AOC Savigny les Beaune
Année	2016
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Chardonnay
Pays	France
Région	Bourgogne
Emplacement	Beaune(France)
Climat	Exposure south-south east.
Composition du sol	Clay-calcareous soils.
Vinification	The grapes are harvested manually. Then proceed with spontaneous and malolactic fermentation both in oak barrels, the same in which wine will stop a few months before bottling.
Affinage	Some months in the fermentation barrel.
Allergènes	Contient des sulfites

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	90/100	90/100	2016
Decanter	92/100	92/100	2018
Decanter	89/100	89/100	2015
Wine Spectator	92/100	92/100	2015
Robert Parker	89/100	89/100	2014
Vinous	89/100	89/100	2014
Wine Spectator	90/100	90/100	2014

Domaine de Bellene

Depuis ce domaine :

Le Domaine de Bellene est la cave fondée par un jeune homme nommé Nicolas Potel en 2005, un brillant vigneron dont les racines sont solidement ancrées dans l'histoire séculaire de la Bourgogne. Le nom du Domaine provient de l'ancien nom de la ville d...

Domaine de Bellene

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