Vincent Girardin Bourgogne Cuvee St. Vincent Chardonnay 2020

Vincent Girardin Bourgogne Cuvee St. Vincent Chardonnay 2020

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Vincent Girardin, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

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Bourgogne - France
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Vins blancs corsés et mûrs

Vincent Girardin Bourgogne Cuvee St. Vincent Chardonnay 2020

Saveur

Vin aromatique aux notes fruitées et florales avec beaucoup de finesse en bouche. Grande fraîcheur et minéralité.

Accompagnements

A l'apéritif, avec les charcuteries et les fromages, sur les crustacés et avec les crudités.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Fromage affiné

Volaille

Charcuterie

Poisson maigre

Végétarien

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Caractéristiques du produit

Nom	Vincent Girardin Bourgogne Cuvee St. Vincent Chardonnay 2020
Type	Blanc tranquille
Classement	AOC Bourgogne Blanc
Année	2020
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Chardonnay
Pays	France
Région	Bourgogne
Emplacement	Côte de Beaune
Composition du sol	Argileux, calcaire.
Système d'élevage	Guyot
Vendanges	Vendanges manuelles, tri à la vigne puis en cuve et enfin pressurage (pressoir pneumatique) pour obtenir une extraction lente.
Vinification	Mise en bouteille après décantation douce. Les raisins sont placés dans des fûts de chêne français de 5OO litres (pas de fûts neufs) dans lesquels se dérouleront les fermentations alcoolique et malolactique avec les levures et bactéries indigènes. L'élevage sera long sur lies fines pendant 10 mois. Sans agitation.
Affinage	Un mois avant la mise en bouteille, le vin de plusieurs fûts est placé dans une cuve en acier inoxydable pour être assemblé. Un léger assemblage et une filtration suivent avant la mise en bouteille. La mise en bouteille a lieu selon le calendrier lunaire.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	A l'apéritif, avec les charcuteries et les fromages, sur les crustacés et avec les crudités.
En promotion	Prix Vincent Girardin Bourgogne Cuvee St. Vincent Chardonnay 2020 € 36,19 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	92/100	92/100	2020

Vincent Girardin

Vincent Girardin

Depuis ce domaine :

Vincent Girardin, né avec la passion du vin L'histoire de la Maison Vincent Girardin est relativement récente. En 1980, à l'âge de 19 ans, Vincent Girardin, fils d'une famille de vignerons installée à Santenay depuis le XVIIe siècle, décide de s'inst...

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Henri del 22/04/2024

Livraison parfaite

Livraison parfaite : rapidité, soin du colis, colisage parfaitement adapté au produit

Charlotte del 28/03/2024

Belle sélection

Belle sélection, envoie rapide .

Thierry EVANGELISTA del 18/03/2024

Xtra-sérieux !

Expédition rapide et conforme à la commande.

CASA GINA del 18/03/2024

Satisfaite de la commande!

Commande rapide arrivée très bien emballée super produit merci!!!

Paul Van der Elst del 15/03/2024

excellent produit à prix raisonnable, service de livraison parfait

Vins italiens d'excellente qualité à prix abordable, choix très important de toutes les régions d'Italie

Roberto del 12/03/2024

Rapidité et efficacité

Colis reçu dans un emballage de qualité et plus tôt que prévu.

Jeanmarie del 01/03/2024

Livraison rapide sécurisée très bon…

Livraison rapide sécurisée très bon emballage

Maria-Adelina del 28/02/2024

Très bon rapport qualité-prix

Très bon rapport qualité-prix. Taxes un peu élevées mais emballage parfait et livraison rapide.

RP del 25/02/2024

Impeccable…

Bjr, tarif très intéressant et envoi parfait, j’en suis à ma deuxième commande. Je recommande.

jeanpierre del 19/02/2024

efficace et prix correct

rapide, efficace et bon produit

Gilles Poulin del 08/02/2024

Rien à redire

Rien à redire, ce fut parfait !

Besse del 23/01/2024

Efficacité et rapidité irréprochable.

Efficacité et rapidité irréprochable.