Joseph drouhin bourgogne laforet pinot noir 2021

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Bourgogne

Joseph Drouhin Bourgogne Laforet Pinot Noir 2021

Thumb Back Derrière Joseph Drouhin Bourgogne Laforet Pinot Noir 2021

Joseph Drouhin, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

€ 35,68

Prix TVA excl.

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Bourgogne - France
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Joseph Drouhin Bourgogne Laforet Pinot Noir 2021

Une douzaine d'appellations différentes rigoureusement sélectionnées par Joseph Drouhin sont utilisées pour ce vin.

Couleur

Robe rubis brillante.

Parfum

Nez riche en arômes de fruits rouges (framboise, groseille, fraise des bois).

Saveur

En bouche, le vin est agréable, fruité et rafraîchissant, avec des tanins légers et une grande élégance.

Accompagnements

Pâtes

Viande

Fromages

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Joseph Drouhin Bourgogne Laforet Pinot Noir 2021
Type	Rouge vert tranquille
Classement	AOC Bourgogne Rouge
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	100% Pinot Nero
Pays	France
Région	Bourgogne
Histoire	Les premières plantations de pinot noir en Bourgogne remontent probablement à 150 ans avant Jésus-Christ. Le Laforêt rouge est élaboré à partir de 100 % de ce célèbre cépage et constitue l'archétype du Bourgogne rouge pour Joseph Drouhin.
Composition du sol	Sol argileux et calcaire.
Système d'élevage	Guyot
Nombre de plantes par hectare	10 000 pieds/hectare.
Rendement par hectare	62 hl/ha, volontairement bas pour extraire toutes les nuances possibles du terroir.
Vinification	La macération et la vinification se déroulent en 2 à 3 semaines avec des levures indigènes et des températures de macération et de fermentation entièrement contrôlées.
Affinage	Cuves en acier inoxydable (7-8 mois).
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Joseph Drouhin Bourgogne Laforet Pinot Noir 2021 € 35,68 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	92/100	92/100	2021

Joseph Drouhin

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs

Joseph Drouhin, jeune homme audacieux et entreprenant, est originaire de la région de Chablis. En 1880, à l'âge de 22 ans, il s'installe à Beaune et fonde sa propre cave. Son objectif est de proposer des vins de grande qualité qui porteront son nom. ...

Joseph Drouhin

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Joseph Drouhin Bourgogne Laforet Pinot Noir 2021

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Accessoires

Pulltex Stopper & Pourer

Marqueurs de verre Pulltex

Glaçon à vin Pulltex

Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Bouchon de vin Pulltex Saturn

Pompe à vide pour vin noire Pulltex Xtrawine

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