De bartoli marsala superiore 10 anni 0.5l

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De Bartoli Marsala Superiore 10 anni 0.5L

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Marco De Bartoli, 0,50 l - 18,50%
100% Grillo

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Sicile - Italie
Blanc liquoreux sucré

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

De Bartoli Marsala Superiore 10 anni 0.5L

Suivant la logique évolutive de la tradition vinicole historique de la région, Marco a commencé à produire "son" Marsala Superiore. Doté d'une grande complexité d'arômes et de parfums, il est conçu et élaboré dans le respect de la tradition "naturelle", fortifié avec une mistelle obtenue à partir de moût frais et d'aqua-vitae obtenus à partir des mêmes raisins que ceux du vin de base.

Accompagnements

Grâce à son amabilité, il séduit à la fin d'un repas avec des desserts. Excellent avec les fromages bleus avec de la mostarda ou de la confiture.

Gâteaux

Caractéristiques du produit

Nom	De Bartoli Marsala Superiore 10 anni 0.5L
Type	Blanc liquoreux sucré
Classement	DOC Marsala Superiore Riserva Oro Semisecco
Format	0,50 l
Teneur en alcool	18,50% en volume
Cépages	100% Grillo
Pays	Italie
Région	Sicile
Histoire	Expressions classiques du Marsala Superiore Riserva, elles se distinguent par leur vieillissement moyen et l'ajout de mistelle, contrairement au Vecchio Samperi de 20 ans d'âge. Plus jeune pour le 10 ans et plus austère pour le 1987, qui marque l'année de fortification, la personnalité de ces Marsala offre des sensations et des émotions d'une autre époque.
Emplacement	Marsala (TP)
Système d'élevage	Espalier Guyot et contre-espalier.
Nombre de plantes par hectare	3500 pieds par hectare
Vendanges	Sélection manuelle des raisins.
Vinification	Pressurage doux, sédimentation naturelle, fermentation traditionnelle en fûts de chêne et de châtaignier à température ambiante. Une partie du moût est enrichie avec de l'eau-de-vie pour préparer la mistelle qui sera ajoutée au vin.
Affinage	Plus de 10 ans en fûts de chêne de différentes tailles.
Millésime de production	6 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Grâce à son amabilité, il séduit à la fin d'un repas avec des desserts. Excellent avec les fromages bleus avec de la mostarda ou de la confiture.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
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Wine Spectator	92/100	92/100	N/A
xtraWine	91/100	91/100	N/A

Marco De Bartoli

Depuis ce domaine :

Défiant les conventions du marché du vin et faisant un pari sur lui-même, Marco De Bartoli a inauguré sa nouvelle ligne de production en 1980, sans se soucier des retombées économiques, estimant qu'il était de son devoir moral de maintenir les valeur...

Marco De Bartoli

Sicile

De Bartoli Marsala Superiore 10 anni 0.5L

Sicile - Italie Blanc liquoreux sucré

Comment le servir

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