De bartoli bukkuram sole agosto passito pant 0.75l 2021

Vins

Doux

Sicile

De Bartoli Bukkuram Passito di Pantelleria Sole d'Agosto 0.75L 2021

Thumb Back Derrière De Bartoli Bukkuram Passito di Pantelleria Sole d'Agosto 0.75L 2021

Marco De Bartoli, 0,75 l - 14,00%
100% Zibibbo

Autres millésimes disponibles

2022

€ 54,16

Prix TVA excl.

Acheter

2 bouteilles disponibles

Commandez avant 14 heures et 19 min pour le recevoir vendredi 10 mai 2024 en États-Unis d'Amérique.

Comparer

Voir les détails

Téléchargez le PDF

Sicile - Italie
Blanc passerillé sucré aromatique

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

De Bartoli Bukkuram Passito di Pantelleria Sole d'Agosto 0.75L 2021

Chaque année, les vendanges offrent des sensations et un potentiel différents. Ce phénomène est encore plus marqué à Pantelleria. Marco De Bartoli répétait souvent pendant les vendanges que, pour obtenir son Passito di Pantelleris, l'élément indispensable était le "soleil d'août", précisément le mois où les raisins sont séchés à Bukkuram. "Sole d'Agosto" est le passito produit chaque année à Bukkuram.

Accompagnements

Il accompagne très bien les fruits de saison, les pâtisseries à base de crème ou les biscuits secs.

Fromages

Gâteaux

Caractéristiques du produit

Nom	De Bartoli Bukkuram Passito di Pantelleria Sole d'Agosto 0.75L 2021
Type	Blanc passerillé sucré aromatique
Classement	DOC Passito di Pantelleria
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	100% Zibibbo
Pays	Italie
Région	Sicile
Emplacement	Contrada Bukkuram, île de Pantelleria (Trapani)
Climat	200 mètres d'altitude, exposition sud-ouest.
Composition du sol	Volcanique, vallonné - en terrasses.
Système d'élevage	Gobelet de Pantelleria
Nombre de plantes par hectare	2 500 ceps par hectare.
Rendement par hectare	25
Vendanges	À la main, deuxième semaine d'août et première semaine de septembre.
Vinification	Séchage au soleil de 50% des raisins pendant au moins deux semaines dans des séchoirs spéciaux, bordés de grandes cloisons en pierre de lave. La partie restante mûrit sur la vigne jusqu'en septembre. Après la fermentation, on ajoute les raisins préalablement séchés et on les laisse macérer pendant environ trois mois jusqu'à atteindre un rapport équilibré entre le composant alcoolique et le sucre résiduel.
Affinage	12 mois dans des fûts en chêne français de 225 l et 6 mois dans des cuves en acier.
Millésime de production	10 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Il accompagne très bien les fruits de saison, les pâtisseries à base de crème ou les biscuits secs.
En promotion	Prix De Bartoli Bukkuram Passito di Pantelleria Sole d'Agosto 0.75L 2021 € 54,16 TVA excl.

Aidez-nous à nous améliorer !

Avez-vous remarqué des erreurs sur cette page produit ? Cliquez ici pour nous faire part de vos commentaires.

Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	96/100	96/100	2021
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2019
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2019
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2011

Marco De Bartoli

Depuis ce domaine :

Vins blancs
Vins effervescents
Vins doux
Vins liquoreux

Défiant les conventions du marché du vin et faisant un pari sur lui-même, Marco De Bartoli a inauguré sa nouvelle ligne de production en 1980, sans se soucier des retombées économiques, estimant qu'il était de son devoir moral de maintenir les valeur...

Marco De Bartoli

Sicile

De Bartoli Bukkuram Passito di Pantelleria Sole d'Agosto 0.75L 2021

Sicile - Italie Blanc passerillé sucré aromatique

Comment le servir

Accompagnements

Caractéristiques du produit

Prix officiels

Marco De Bartoli

Plus Marco De Bartoli

De Bartoli Terza Via Metodo Classico Extra Brut 2020

De Bartoli Vecchio Samperi Perpetuo

De Bartoli Grappoli del Grillo Riserva 2022

Marco De Bartoli Bukkuram ... antelleria Sole d'Agosto 2022

Accessoires

Tire-bouchon Pulltex Pulltap 26 Crystal

Pulltex Stopper & Pourer

Set De Securite Pulltex Pour Vin Mousseux

Tire-bouchon Pulltex en corne naturelle Cordoba

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Bouchon Rainbow Pulltex avec marqueurs de verre

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Sac Refrigerant À Emporter 2 Bouteilles Pulltex

Set de bouchons à vin en silicone Pulltex

Set de base pour cocktails Pulltex

Pulltex Mars Bouchon Pour Vin Mousseux

Marqueurs de verre Pulltex

Glaçon à vin Pulltex

Pulltex Set pour Gin Tonic et Spritz

Pulltex Starter Set Monza

Sicile - Italie
Blanc passerillé sucré aromatique