Cantina di Soave Soave Classico Castelcerino 2023

Cantina di Soave Soave Classico Castelcerino 2023

Cantina di Soave, 0,75 l - 13,00%
100% Garganega

Autres millésimes disponibles
2022
€ 11,04
Prix TVA excl.
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6 bouteilles disponibles
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Vénétie - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Cantina di Soave Soave Classico Castelcerino 2023
Castelcerino est une "unité géographique supplémentaire" située dans la région du Soave Classico. C'est l'une des zones les plus anciennes et les plus importantes de la dénomination. Le Castelcerino est un vin blanc produit uniquement avec des raisins provenant de la zone de Castelcerino, résultat d'un zonage territorial et d'une forte recherche de typicité.

Couleur

Jaune paille foncé avec des reflets dorés.

Parfum

Bouquet très agréable de pêche, de pomme Stark mûre, de sauge et de fleurs d'acacia.

Saveur

Une gorgée parfumée avec une touche finale d'amande fraîche.

Accompagnements

Viandes blanches, entrées de poissons et fromages frais.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille

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Caractéristiques du produit

Nom Cantina di Soave Soave Classico Castelcerino 2023
Type Blanc tranquille
Classement DOC Soave Classico
Année 2023
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Garganega
Pays
Région Vénétie
Emplacement Castelcerino (VR)
Composition du sol Sols d'origine calcaire à texture argileuse.
Affinage En acier juste le temps nécessaire pour faire ressortir les saveurs et les arômes qui le caractérisent et le consacrent comme un grand vin blanc italien.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Viandes blanches, entrées de poissons et fromages frais.
En promotion Prix Cantina di Soave Soave Classico Castelcerino 2023 € 11,04  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
2023
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2021
Vinous
89/100 
2021
Decanter
92/100 
2019
Decanter
89/100 
2015
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2015
Cantina di Soave

Il y a près de 20 ans, la Cantina di Soave a entamé un processus de fusion d'autres caves coopératives de la région, passant de 1000 membres à 2200 actuellement, pour un total de 6000 hectares de vignes et 30 millions de bouteilles produites annuelle...

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