Brunelli Bianco di Custoza 2021
Ce vin blanc frais, sec et légèrement aromatique provient des vignobles ensoleillés situés au sud-est du Lac de Garde. De ce terroir viticole très adapté, associé à l'assemblage de cinq cépages indigènes savamment sélectionnés, naît un vin à la structure raffinée et à la complexité surprenante, idéal en apéritif ou pour accompagner les entrées, les risottos et tous les plats à base de poisson.
Idéal en apéritif ou, alternativement, pour accompagner hors-d'œuvre, risottos et soupes et ainsi que les plats principaux de poisson, notamment le corégone au beurre, les petits calmars grillés, la tanche et la sole au vin blanc.
Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre