Camille Savés Champagne Grand Cru Brut 2016

Camille Savés Champagne Grand Cru Brut 2016

Camille Savès, 0,75 l - 12,50%
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay

Autres millésimes disponibles
2018
€ 39,20
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Champagne - France
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Camille Savés Champagne Grand Cru Brut 2016

Perlage

Perlage fin.

Couleur

Dorée

Parfum

Au nez, de riches arômes de miel, des notes fruitées, beurrées et épicées.

Saveur

La bouche bien structurée est caractérisée par les fruits rouges et la finale est très longue.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Camille Savés Champagne Grand Cru Brut 2016
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement AOC Champagne Grand Cru Brut
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Pays
Région Champagne
Vendanges Les raisins sont sélectionnés à la main sur la vigne pour une maturation optimale avant d'être délicatement pressés.
Vinification Le moût est clarifié à froid avant de subir une première fermentation thermorégulée à 18 °C sans fermentation malolactique.
Affinage À une température naturelle constante de 10 °C dans nos caves à craie. Maturation en bouteille sur les levures pendant un minimum de 6-7 ans avant le dégorgement.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Camille Savés Champagne Grand Cru Brut 2016 € 39,20  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
93/100 
2016
Vinous
92/100 
2009
Robert Parker
90/100 
2007
Robert Parker
92/100 
2004
Camille Savès
Depuis ce domaine :

La famille Savès est installée au cœur de Bouzy depuis 1894, comme l'indiquent certains registres encore existants. Eugène Savès, ingénieur agronome de profession, fonde la maison en épousant Anaïs Jolicoeur, fille d'un viticulteur de ce village pitt...

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