Monsupello

La ferme Monsupello a été fondée il y a plus d'un siècle, en 1893, lorsque la famille Boatti, dans le village de Cà del Tava, dans la commune d'Oliva Gessi, se consacrait déjà au soin de ses propres vignobles. En 1914, à quelques kilomètres de distance, la famille Boatti a acheté un autre domaine appelé "Podere La Borla" dans la commune de Torricella Verzate. C'est là qu'ils ont installé la cave, la même qui aujourd'hui a été renforcée et modernisée pour la vinification des raisins provenant des exploitations d'origine et de ceux achetés au fil du temps.

En 1959, Carlo Boatti, qui représente la troisième génération de vignerons, désormais assisté de ses enfants Pierangelo et Laura, a donné à l'entreprise un nouveau développement, l'a modernisée en acquérant de nouveaux terrains dans les communes de Casteggio, Redavalle, Pietra de' Giorgi, a redessiné la structure variétale avec l'introduction de nouvelles vignes, a mis en place de nouvelles structures de cave, a construit une installation moderne de vinification, de mise en bouteille et de stockage du vin. L'entreprise évolue constamment en fonction des exigences actuelles du marché.

Monsupello est situé dans le premier étage collinéen central de l'Oltrepo Pavese à 160 mètres au-dessus du niveau de la mer -45° parallèle. Les cépages cultivés sont : Barbera, Croatina, Uva Rara, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Pinot Grigio, Riesling Italico, Riesling Renano, Chardonnay, Sauvignon et Moscato. Sols : calcaire tufacé avec marne du Pliocène, le microclimat exceptionnel et l'excellente exposition créent les conditions optimales pour la production de raisins de qualité supérieure. Vinification traditionnelle pour les rouges et pneumatique pour la vinification en blanc : fermentation à température contrôlée dans des cuves modernes en acier inoxydable, autoclaves et barriques. Monsupello a reçu 112 médailles d'or dans des concours de vins.

Ses vins sont présents dans des restaurants hautement reconnus, tant en Italie qu'à l'étranger, et dans des œnothèques très professionnelles. Le Monsupello Brut Méthode Classique a été primé au V Banco di Assaggio de Torgiano 1985 et a remporté l'Oscar de la Douja d'Or à Asti en 1993.

À propos de Monsupello

  • Nom
    Monsupello
  • Région :
  • Année de lancement
    1893
  • Adresse
    Verzate (PV)
  • Site web
  • Œnologue
    Bertelegni Marco, Pierangelo Boatti
  • Bouteilles produites
    280 000
  • Hectares
    48

Images Monsupello

Vente vins Monsupello en ligne

Total 9 produits
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95
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Monsupello
VSQ , 10% Chardonnay, 90% Pinot Nero
13,00%, 0,75 l
GR 3
SW
VT 4
Prix € 18,25
Économiser € 0,07 (0%)
€ 18,18 TVA excl.
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Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Monsupello
VDP , 10% Chardonnay, 90% Pinot Nero
13,00%, 0,75 l
GR 3
SW
VT 4
€ 19,28 TVA excl.
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88
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Monsupello
IGT Provincia di Pavia, 100% Pinot Nero
12,00%, 0,75 l
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Économiser € 0,94 (10%)
€ 8,44 TVA excl.
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95
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Monsupello
VSQ , 10% Chardonnay, 90% Pinot Nero
13,00%, 0,75 l
€ 23,87 TVA excl.
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88
Blanc pétillant
Monsupello
IGT Provincia di Pavia, 100% Pinot Nero
12,00%, 0,75 l
Prix € 9,38
Économiser € 0,66 (7%)
€ 8,72 TVA excl.
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89
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Monsupello
VSQ , 100% Chardonnay
13,00%, 0,75 l
€ 38,11 TVA excl.
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87
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Monsupello
VSQ , 40% Chardonnay, 60% Pinot Nero
13,00%, 0,75 l
€ 43,21 TVA excl.
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Blanc tranquille
Monsupello
IGT Provincia di Pavia, 100% Riesling
13,50%, 0,75 l
GR 3
Prix € 9,38
Économiser € 0,49 (5%)
€ 8,89 TVA excl.
Actuellement indisponible
95
Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut
Monsupello
VSQ , 10% Chardonnay, 90% Pinot Nero
13,50%, 0,75 l
GR 3
€ 20,10 TVA excl.
Actuellement indisponible

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