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Vecchie Terre di Montefili

Bruno di Rocca 2016

Rouge vert tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Prix habituel €92,00
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En vente Épuisé
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Autres années :

2017
Disponibilité immédiate Dernières 2 bouteilles restantes
Dénomination Toscana IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Cabernet Sauvignon
Vieillissement 24 mois en tonneaux de 350 l et en barriques.
Année 2016
Biologique
Nom du Produit Bruno di Rocca 2016
Accords Excellent avec le gibier et les viandes rouges
Région Toscane
Pays Italie
Autres années 2017
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Description

Vin rouge tranquille de Toscane IGT, 13,5 % vol., 100 % Cabernet Sauvignon, produit par Vecchie Terre di Montefili à Greve in Chianti. Bouteille de 0,75 litre, millésime 2016. Un vin né au cœur du Chianti Classico, où la passion pour la terre et le respect de la tradition s'unissent pour créer un vin de caractère. Fermentation spontanée avec des levures indigènes et macération en cuve inox. Élevage de 24 mois en tonneaux de 350 litres et en barriques.

Récompenses

  • 2016

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2016

    95

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2016

    94

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Accords

Excellent avec le gibier et les viandes rouges

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Vecchie Terre di Montefili
De ce vignoble
  • Année de création: 1975
  • Oenologue: Serena Gusmeri
  • Bouteilles produites: 45.000
  • Hectares: 23
Niché au cœur du Chianti Classico, Montefili est le lieu où le murmure de la terre et le contact du soleil donnent vie à chaque bouteille. Montefili incarne une philosophie de respect de la nature, de la tradition et des pratiques durables. Notre philosophie consiste à créer des vins qui sont de véritables expressions de notre terroir unique. La mission est l'amélioration continue, le maintien de l'ouverture d'esprit et la volonté d'évoluer. L'héritage du Montefili est celui de racines profondes et d'une croissance future, un lieu à apprécier pour les générations à venir. Lire la suite

Nom Vecchie Terre di Montefili Bruno di Rocca 2016
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2016
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Cabernet Sauvignon
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Vecchie Terre di Montefili
Origine Greve in Chianti (FI)
Climat Altitude : 500 m. a.s.l.
Composition du sol Galestro et argile
Système de culture Cordon de l'éperon
Vinification Fermentation spontanée avec des levures indigènes et macération en acier
Vieillissement 24 mois en tonneaux de 350 l et en barriques.
Allergènes  Contient des sulfites