Rocca di Frassinello
La Rocca di Frassinello, située dans la Maremme, est née de la collaboration entre une entreprise française et une entreprise italienne, à savoir la rencontre de Domanin Baron de Rothschild-Lafite et de la Cantina Castellare de Paolo Panerai.À la fin des années 90, la Cantina Castellare di Castellina a entrepris de s'étendre au-delà du Chianti Classico, à la recherche d'un nouveau territoire capable d'offrir une qualité supérieure en se concentrant sur des goûts et des arômes entièrement nouveaux.
La recherche a été couronnée de succès entre les communes de Ribolla et Gavorrano, faisant partie d'un jeune Doc, le Monteregio di Massa Marittima.
Ce premier projet a été suivi d'un autre avec les Domaines Barons de Rothschild qui impliquait la culture et la vinification de Sangiovese et Cabernet, Petit Verdot et Merlot.
Xtrawine consacre une attention particulière aux vins Rocca qui ont reçu d'importantes récompenses de Gambero Rosso et Veronelli. Les Vins Rocca présentés sur Xtrawine sont élaborés à partir de cépages tels que Blend Rosso et Merlot provenant des meilleurs millésimes de 2014 et 2016. Les vins Rocca sont les meilleurs des 2014 et 2016.
Année de création
1999
Oenologue
Alessandro Cellai
Bouteilles produites
400.000
Hectares
80
Type de culture
Agriculture non biologique
Emplacement
Località Giuncarico - Gavorrano (GR)
Toscane
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L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.91 JSJames Suckling
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