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Rocca di Frassinello Toscane

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Maremma Toscana Le Sughere 2022

Rouge tranquille

Le plus récompensé

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Disponibilité immédiate
Dénomination DOC Maremma Toscana Rosso
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 50% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
Vieillissement 12 mois dans des barriques 50% neuves, 9 mois en bouteille.
Année 2022
Nom du Produit Maremma Toscana Le Sughere 2022
Couleur Rouge rubis intense.
Parfum Arômes amples de fruits rouges.
Goût En bouche, il présente une grande texture, des tanins souples et ronds et une finale longue et envoûtante.
Accords Il accompagne parfaitement les entrées salées et le gibier comme le chevreuil, le sanglier, le lièvre. Également conseillé avec les volailles telles que le canard sauvage.
Région Toscane
Pays Italie
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Description

Vin rouge tranquille de Maremma Toscana DOC, 14 % vol., produit par Rocca di Frassinello. Assemblage : 50 % Sangiovese, 25 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, bouteille de 0,75 L, millésime 2022. Ce vin est né de la collaboration entre un domaine franco-italien, le Domaine Barone di Rothschild-Lafite, et la Cantina Castellare de Paolo Panerai. Élevé 12 mois en barriques (dont 50 % neuves) et 9 mois en bouteille. En bouche, il présente une belle structure, des tanins souples et ronds, et une finale longue et enveloppante. Sa robe est d'un rouge rubis intense. Au nez, des arômes généreux de fruits rouges invitent à une dégustation qui révèle toute la complexité et l'élégance du terroir toscan.

Récompenses

  • 2022

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    91

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2022

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    90

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Arômes amples de fruits rouges.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense.

Gusto

Goût

En bouche, il présente une grande texture, des tanins souples et ronds et une finale longue et envoûtante.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Il accompagne parfaitement les entrées salées et le gibier comme le chevreuil, le sanglier, le lièvre. Également conseillé avec les volailles telles que le canard sauvage.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Rocca di Frassinello
De ce vignoble
  • Année de création: 1999
  • Oenologue: Alessandro Cellai
  • Bouteilles produites: 400.000
  • Hectares: 80
La Rocca di Frassinello, située dans la Maremme, est née de la collaboration entre une entreprise française et une entreprise italienne, à savoir la rencontre de Domanin Baron de Rothschild-Lafite et de la Cantina Castellare de Paolo Panerai.Cantina Castellare di Castellina a entrepris de s'étendre au-delà du Chianti Classico, à la recherche d'un nouveau territoire capable d'offrir une qualité supérieure en se concentrant sur des goûts et des arômes entièrement nouveaux. La recherche a été couronnée de succès entre les communes de Ribolla et Gavorrano, faisant partie d'un jeune Doc, le Monteregio di Massa Marittima. Ce premier projet a été suivi d'un autre avec les Domaines Barons de Rothschild qui impliquait la culture et la vinification de Sangiovese et Cabernet, Petit Verdot et Merlot. Xtrawine consacre une attention particulière aux vins Rocca qui ont reçu d'importantes récompenses de Gambero Rosso et Veronelli. Les Vins Rocca présentés sur Xtrawine sont élaborés à partir de cépages tels que Blend Rosso et Merlot provenant des meilleurs millésimes de 2014 et 2016. Les vins Rocca sont les meilleurs des 2014 et 2016. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Rocca di Frassinello

Nom Rocca di Frassinello Maremma Toscana Le Sughere 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Maremma Toscana DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 50% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Rocca di Frassinello
Origine Gavorrano (Grosseto)
Climat Altitude : 90 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Texture moyenne, riche en squelette.
Système de culture Cordon de Royat.
Plantes par hectare 5900
Rendement par hectare 55 quintaux
Récolte Fin août (merlot), mi-septembre (sangiovese, cabernet sauvignon).
Vinification En acier. Fermentation malolactique : réalisée.
Vieillissement 12 mois dans des barriques 50% neuves, 9 mois en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites