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Kellerei Bozen

Visite Guidée avec Dégustation

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En vente Épuisé

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Région Trentin-Haut-Adige
Zone Alto Adige
Type d'expérience Dégustation Classique
Type de produit Vins blancs, Vins rouges
Durée Standard (1,5 - 3 heures)
Langues parlées Allemand, Anglais, Italien
Nombre de personnes Petits groupes (1-6 personnes)
Referrer Davide Ungaro
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Ce qui est inclus

  • Dégustation de 7 vins de la gamme Election.

Ce qui n'est pas inclus

  • Transport depuis/vers le domaine
  • Repas complets
  • Achat de bouteilles.

Description

Découvrez la Cantina Bozen à travers un parcours associant architecture moderne et tradition viticole. Découvrez la façon dont naissent nos vins et concluez la visite par une dégustation de blancs et de rouges sélectionnés issus de nos meilleurs terroirs. Le vin fait partie de notre culture – et le déguster est un véritable plaisir. Vous pourrez le vivre lors de l'une de nos visites de la Cantina Bozen – un lieu où l'architecture contemporaine s'intègre harmonieusement à une tradition viticole séculaire. Suivez le parcours du vin : de l'arrivée des raisins fraîchement vendangés à leur vinification délicate, jusqu'à l'élevage en cuves inox et en barriques de chêne. Tout au long du parcours, vous découvrirez également des récits sur nos vignerons, qui travaillent dans les vignes avec expertise et dévouement pour poser les bases de nos vins. Vous accéderez à des espaces habituellement fermés au public et observerez comment savoir-faire, technique et passion s'unissent dans un équilibre parfait. La visite s'achève par une dégustation de vins sélectionnés, des blancs frais, aromatiques et minéraux aux rouges corpulents et pleins de caractère issus de nos meilleurs vignobles. Une expérience qui débute dans le verre et reste gravée dans les mémoires.

Spécifications

Visite des vignes Non
Visite de la cave Oui

Dates et horaires d'ouverture

Mois d'ouverture
  • Janv.
  • Fév.
  • Mars
  • Avr.
  • Mai
  • Juin
  • Juil.
  • Août
  • Sept.
  • Oct.
  • Nov.
  • Déc.
Jours d'ouverture
  • Lundi
  • Mardi
  • Mercredi
  • Jeudi
  • Vendredi
  • Samedi
  • Dimanche
Heures de départ
  • 15:00
  • 10:00

Autres informations

Les mineurs âgés de 15 à 17 ans peuvent participer à l'expérience au tarif de 20 €, mais ne peuvent pas participer à la dégustation.
La visite reste gratuite pour les mineurs de moins de 15 ans.

    Producteur

    Producteur
    Kellerei Bozen
    De ce vignoble
    • Année de création: 2001
    • Oenologue: Stephan Filippi
    • Bouteilles produites: 3.000.000
    • Hectares: 350
    Une cave aux normes de qualité les plus élevées, avec une histoire qui remonte à 1908 et un entourage particulièrement motivé, soutenue par pas moins de trois cent cinquante hectares de vignobles, entre 250 et 700 mètres d'altitude, où prospère une longue série de cépages.

    La forte minéralité des sols et les vieilles vignes qui ont atteint un équilibre de croissance optimal, travaillées avec de faibles rendements par pied de vigne, sont les conditions qui garantissent aux vins du domaine leur proverbiale bonté et leur mesure, mais aussi leur longévité pour ceux qui savent les attendre un peu dans leur cave. Le Cabernet Mumelter Riserva 2016 offre les émotions les plus intenses, mais le Lagrein Taber Riserva 2016 le suit de près.
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    Zone de production: Trentin-Haut-Adige
    Trentin-Haut-Adige
    Kellerei Bozen

    Où nous trouver et comment venir

    Adresse

    Via San Maurizio 36, 39100 Bolzano