Tenuta di Sesta
Tenuta di Sesta Poggio d'Arna Toscana Rosso 2022
Prix habituel
€15,00
Disponibilité immédiate
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| Dénomination | Toscana IGT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | 40% Sangiovese Grosso, 30% Cabernet Franc, 30% Merlot |
| Vieillissement | 6 mois en barriques et fûts de chêne de Slavonie de 30 hl. en bouteille : minimum 2 mois. |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Porc
Producteur
Tenuta di Sesta
De ce vignoble
- Année de création: 1966
- Oenologue: Lorenzo Landi
- Bouteilles produites: 150.000
- Hectares: 35
La propriété s'étend sur environ 200 hectares, dont 30 sont couverts de vignobles : parmi ceux-ci, 13,07 sont inscrits au registre D.O.C.G. pour la production du vin Brunello di Montalcino, 7,4 hectares au registre D.O.C. Rosso di Montalcino et 10,86 au registre D.O.C. S. Antimo. Le reste des terres est principalement cultivé en oliviers (45 hectares) et en terres arables (55 hectares), ou couvert de vastes étendues de bois et de maquis méditerranéen. Depuis 1995, l'entreprise est dirigée par Giovanni Ciacci, qui est aujourd'hui assisté par ses enfants Andrea et Francesca pour la gestion commerciale et agronomique. L'élevage traditionnel en grands fûts de chêne et une gestion agronomique attentive au changement climatique et à la protection du territoire constituent la meilleure stratégie de la famille Ciacci pour obtenir des vins qui expriment au mieux le territoire ilcinois.
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| Nom | Tenuta di Sesta Poggio d'Arna Toscana Rosso 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Toscana IGT |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 40% Sangiovese Grosso, 30% Cabernet Franc, 30% Merlot |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Tenuta di Sesta |
| Origine | Montalcino (SI) |
| Climat | Altitude : 280-300 m. a.s.l. Exposition : Sud. |
| Système de culture | Cordon éperonné |
| Plantes par hectare | 5000 |
| Récolte | Vendanges manuelles. |
| Vinification | Pressurage doux des raisins, durée de macération 15 8 jours, fermentation alcoolique et malolactique en cuves d'acier avec contrôle automatique de la température. |
| Vieillissement | 6 mois en barriques et fûts de chêne de Slavonie de 30 hl. en bouteille : minimum 2 mois. |
| Acidité totale | 5.3 gr/L |
| Extrait sec | 32.3 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |