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Russiz Superiore

Russiz Superiore Collio Cabernet Franc 2022

Rouge vert tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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€144,00

6 bouteilles

€72,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Collio DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Grape varieties 100% Cabernet Franc
Aging Dans de petits fûts en chêne pendant douze mois ; après la mise en bouteille, il repose environ six mois en bouteille.
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Récompenses

  • 2022

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    90

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2022

    3

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

  • 2022

    92

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

L'impact olfactif de grande intensité et élégance mêle des sensations fruitées et végétales. Le spectre olfactif change des fruits rouges tels que la cerise noire, la mûre et le cassis, au végétal du poivre.

Colore

Couleur

Rouge rubis profond et intense.

Gusto

Goût

En bouche, il s'avère important et de grande classe, avec un corps riche, ample et agréable. Il montre une fraîcheur bien mélangée avec les notes souples. Long en finale, ce vin confirme et élargit le nez.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Porc

Producteur
Russiz Superiore
De ce vignoble
  • Année de création: 1967
  • Oenologue: Giancarlo Tommasi, Giulio Tirel
  • Bouteilles produites: 140.000
  • Hectares: 50
Plus d'un siècle s'est écoulé (la seconde moitié des années 1800) depuis que le premier Felluga (l'arrière-grand-père de Marco) a croisé l'histoire du vin. Isola d'Istria, au bord de la mer, a été le lieu d'origine de la production de Malvasia et Refosco d'Istria. Dès la fin de la Grande Guerre, un heureux destin met les pieds de la famille de l'autre côté du golfe, à Grado puis au Frioul. Ce n'est qu'à quelques kilomètres, mais le paysage change radicalement et avec lui la fortune de la famille Felluga. C'est ici que Marco, le fils de Giovanni, découvre, aime et choisit de vivre dans cette partie du monde qui a toujours été vouée à la vigne et au vin, appelée Collio. Formé à la prestigieuse école d'œnologie de Conegliano, il a été responsable du parcours d'innovation, de qualité et de recherche, qui est aujourd'hui poursuivi par son fils Roberto, la cinquième génération, avec une passion et un dévouement renouvelés. C'est lui qui conduit aujourd'hui les deux prestigieuses caves "Marco Felluga" et "Russiz Superiore" situées dans le Collio Goriziano. Lire la suite

Name Russiz Superiore Collio Cabernet Franc 2022
Type Rouge vert tranquille
Denomination Collio DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties 100% Cabernet Franc
Country Italie
Region Frioul-Vénétie Julienne
Vendor Russiz Superiore
Origin Russiz Superiore-Capriva del Friuli (Gorizia).
Climate Altitude : 80-200 mètres au-dessu du niveau de la mer.
Soil composition Le sol valloné, formé à l'époque éocène, présente une alternance de marnes (limons et argiles calcaires) et de grès (sables cimentés). Imperméable, il provoque le ruissellement des eaux avec une érodabilité conséquente du terrain, ce qui entraîne une morphologie douce.
Cultivation system Guyot.
Harvest À la main.
Wine making Après la récolte, les raisins sont séparés des rafles. Le jus et la pulpe subissent une macération à froid, puis un pressurage doux pour se séparer des peaux.
Aging Dans de petits fûts en chêne pendant douze mois ; après la mise en bouteille, il repose environ six mois en bouteille.
Allergens Contains sulphites