Tasca d'Almerita
Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte Magnum 2018
Autres années :
2017| Denomination | Contea di Sclafani DOC |
|---|---|
| Size | 1,50 l |
| Alcohol content | 14.0% par volume |
| Area | Sicile (Italie) |
| Grape varieties | 62% Nero d'Avola, 38% Perricone |
| Aging | Dans des fûts de 225 litres 100% neufs en chêne français (Allier et Tronçais). En bouteille pendant 12 mois. |
| Autres années | 2017 |
Description
Il est né en 1970 sous le nom de Regalali Riserva del Conte, mais pour tout le monde c'est Rosso del Conte. À l'origine, un Nero d'Avola, cultivé à gobelet, presque en pureté avec un petit ajout de Perricone, une autre variété sicilienne autochtone. Le désir était de créer un grand vin en Sicile en mesure de rivaliser avec les plus grands crus du monde. Son histoire est longue et composée de nombreuses évolutions dont différents types de vieillissement (grands fûts en châtaignier de 1970 à 1988, Tonneaux français et barriques en chêne). Les millésimes jugés non conformes aux normes ne sont pas produits, ce qui s'est déjà passé cinq fois dans le passé. L'évolution la plus récente remonte au millésime 2003, lorsque le Rosso del Conte est devenu définitivement le vin du domaine, le Nero d'Avola étant accompagné de la meilleure sélection de récolte des autres raisins rouges du domaine.
Récompenses
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2018
4Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.
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2018
2Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.
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2018
3L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
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2018
94/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
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2018
4Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)
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2018
91/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1830
- Oenologue: Laura Orsi
- Hectares: 697
| Name | Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte Magnum 2018 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Denomination | Contea di Sclafani DOC |
| Vintage | 2018 |
| Size | 1,50 l |
| Alcohol content | 14.0% par volume |
| Grape varieties | 62% Nero d'Avola, 38% Perricone |
| Country | Italie |
| Region | Sicile |
| Vendor | Tasca d'Almerita |
| Origin | Domaine Regaleali - Palerme - Sicile. San Lucio Ha 6.70 (1959 et 1965), Cordicella Ha 4.50 (1976), Piana Margio Ha 4.70 (2000). |
| Climate | Altitude : 470 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition des vignobles : Sud/Est. |
| Soil composition | Argileux, fin, légèrement calcaire. |
| Cultivation system | Espalier |
| Plants per hectare | En moyenne 4 000. |
| Yield per hectare | 60 quintaux en moyenne. |
| Harvest | Du 30 septembre au 17 octobre. |
| Fermentation temperature | 20-28°C. |
| Fermentation | 20 jours. |
| Wine making | Traditionnel en rouge dans des cuves en acier inoxydable à 20-28°C. |
| Aging | Dans des fûts de 225 litres 100% neufs en chêne français (Allier et Tronçais). En bouteille pendant 12 mois. |
| Total acidity | 6.4 gr/L |
| PH | 3.59 |
| Allergens | Contains sulphites |