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Christian Drouin

Drouin Le Calvados Pays d'Auge VSOP

Calvados

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Format de la bouteille 0,70 l
Titre alcoolique 40.0% par volume
Zone Normandie (France)
Vieillissement Le VSOP est élevé en petits fûts, d'anciens fûts de vin de Bordeaux qui ont été retouchés et souvent rincés au cidre avant d'être réutilisés pour le calvados. L'assemblage est également complété par un vieillissement en vieux fûts de Xeres, de Porto et de Banyuls qui apportent douceur et complexité.
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Détails

Profumo

Parfum

Le nez offre un subtil mélange de cidre doux, de pommes cuites, de pain d'épices, de vanille et de cannelle qui évolue vers des parfums d'amande et de cire d'abeille.

Colore

Couleur

Ambre clair.

Gusto

Goût

En bouche, ce calvados est doux et généreux avec des saveurs de tarte tatin et une finale fruitée de pomme.

Servir à :

12 - 14 °C.

Whisky

Producteur
Christian Drouin
De ce vignoble
  • Année de création: 1960
Drouin est le nom d'une famille française qui se consacre à l'art de la distillation du Calvados depuis trois générations, ce qui en fait un nom représentatif d'un art historique. Le domaine a été créé par le fondateur Christian Drouin, qui a acheté en 1960 les Fiefs de Sainte-Anne en Basse-Normandie, au cœur de l'Auge, la demeure de l'immortel protagoniste des cérémonies et des banquets normands. La renommée internationale que le calvados a acquise ces dernières années est due au fils de Christian Drouin, qui est devenu propriétaire de l'entreprise en 1989. La petite propriété de son père à Gonneville-sur-Honfleur a été transférée par Christian Drouin dans un domaine plus vaste, en lui donnant un vieux manoir, qu'il a surnommé "Domaine Cœur de Lion", pour en faire sa maison et en préservant les traditions artisanales anciennes et raffinées de la Normandie dans l'architecture du 17e siècle. Lire la suite

Nom Drouin Le Calvados Pays d'Auge VSOP
Type Calvados
Format 0,70 l
Teneur en alcool 40.0% par volume
Pays France
Région Normandie
Fournisseur Christian Drouin
Origine Coudray-Rabut (France)
Vieillissement Le VSOP est élevé en petits fûts, d'anciens fûts de vin de Bordeaux qui ont été retouchés et souvent rincés au cidre avant d'être réutilisés pour le calvados. L'assemblage est également complété par un vieillissement en vieux fûts de Xeres, de Porto et de Banyuls qui apportent douceur et complexité.
Allergènes  Contient des sulfites