Détails
Parfum
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage de chèvre
Volaille
Poisson maigre
Végétarien
Producteur
Domaine de Villaine
De ce vignoble
Le Domaine de Villaine est situé à Bouzeron, dans la Côte Chalonnaise, entre Chassagne-Montrachet et Santenay au nord et Rully et Mercurey au sud. Plantée de vignes par les moines de Cluny au Moyen-Âge, cette petite vallée ensoleillée a une longue et riche tradition de production de vins de qualité, reflets d'un terroir exceptionnel. Ici, les vignes sont cultivées exclusivement sur les coteaux : le sol pauvre en nutriments et riche en calcaire permet un contrôle précis des rendements, tandis qu'un microclimat chaud favorise la maturation des raisins.
Lire la suite
| Name | Domaine de Villaine Bouzeron 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc biologique tranquille |
| Denomination | Bouzeron AOC |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% par volume |
| Grape varieties | 100% Aligotè |
| Country | France |
| Region | Bourgogne |
| Vendor | Domaine de Villaine |
| Wine making | The musts ferment in tanks or oak tuns at controlled temperatures in order to preserve each wine's freshness and specific aromatic traits. |
| Allergens | Contains sulphites |

